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你還在天天吃泡麵?別再懶惰了

酸辣湯麵

1. 原料。

2. 炒鍋倒油,油熱後放入蔥。

3. 放入香腸。

4. 炸出蔥香味後加適量水。

5. 水沸後下入面,用筷子稍加攪拌。

6. 放入木耳,大火煮開,隨開隨點入少許冷水,煮至麵條無白芯。

7. 碗里放入醋、生抽、鹽、胡椒粉、紅椒、蔥末、芝麻油,拌勻。

8. 將碗汁倒入鍋中,攪拌均勻即可關火。

9. 盛入碗中。

酸辣熱湯麵

1. 鍋中燒熱水 快開的時候放入龍鬚面 煮開後中途加一次冷水 再煮開一次關火

2. 將蔥花 蝦皮 紫菜 醬油 鹽 陳醋 辣椒油等全部材料放到大碗中 滷蛋可不加

3. 將煮好的面連湯倒入步驟2的調料中 拌勻 一碗酸辣爽滑的熱湯麵就做好啦 是不是超級方便呢 暖胃暖心的熱湯麵~開吃^O^

土豆西紅柿湯麵

1. 西紅柿去皮切塊。

2. 土豆去皮切成寬條

3. 大蔥切碎。

4. 雞蛋打散。

5. 燒熱油,下蔥花爆香。

6. 西紅柿下鍋炒勻。

7. 土豆條下鍋,加入一勺生抽提鮮,適量鹽炒一分鐘入味兒。

8. 加入足量水。

9. 水開下挂面煮熟,雞蛋淋進鍋里,淋入香油關火。

10. 撒上香蔥,湯麵好了。真的很經典,味道超級贊。

酸辣雞絲涼麵

1. 先做雞蛋。炒鍋燒水,看看水出現魚眼泡的時候。打入雞蛋。關火。蓋好,5分鐘左右雞蛋會燜熟,有微微的糖心,非常嫩。

2. 香菜和蔥洗乾淨都切成細末。

3. 倒半勺一品鮮醬油。

4. 半勺香油。

5. 一點鹽。

6. 加開水沖調。

7. 這時雞蛋煮好撈出。

8. 煮麵。

9. 麵條煮好。撈入備好料汁的碗內。

10. 放上雞蛋即可。

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