高脂血症，慎吃哪些食物？

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現在有高脂血症的人越來越多，尤其是高膽固醇血症，一定要學會控制膽固醇的攝入量。

哪些食物膽固醇含量高

1、禽蛋類

高脂血症不應該吃，或者應該限量吃的高膽固醇食物，包括各種禽蛋的蛋黃，比如說雞蛋黃、鴨蛋黃、鵝蛋黃等，這些膽固醇含量都特別高。

2、動物肝臟

飲食中像動物的肝臟、腎臟，以及一些動物的肚和腦，膽固醇含量都很高。尤其是動物腦子裡膽固醇含量最高，一定要慎重吃這些食物。

3、水產類

在水產類里，尤其是像魷魚、墨魚，還有蟹黃、魚籽，膽固醇含量非常高，在控制膽固醇

攝入量的時候，一定要減少這些食物的攝入。不吃或者少吃這些食物，才是上策。

4、動物油脂

關於其他一些注意事項，比如一些動物油脂，也含有極高的膽固醇，大家要盡量注意避免這些油脂。

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