煙台果農自留的你吃過嗎？

本來買這 「黃果兒」 是以為它會像黃蕉蘋果那樣綿綿甜甜的，酥鬆軟，可以用小勺兒刮著給兒子當輔食吃。

卻沒想收到後，竟然它是脆的！而且甜、水分足、果核很小…於是前面三個都是被自己一口氣吃完的………

與市面上常見的 「黃元帥」 不同，這是一顆真真正正的煙台黃金富士蘋果。

白里泛黃的外皮，乍一看以為是梨。

但咬一口，你就會被迷住，脆、甜、還有淡淡的奶香味，汁水爽口，讓你重新吃回蘋果以前的味道。

通常我們吃到的煙台紅富士都是紅色，而黃金富士都是金黃色，這是什麼原因呢？

因為煙台紅富士從開始結果就是套在袋子里生長的，這樣可以有效的隔絕農藥，蟲害以及風吹雨曬帶來的傷害。

煙台的紅富士大部分的種植戶都是用這種袋子，裡面是一個紅色光滑的袋子，防止摩擦，外面是一個一面黑色的紙袋子。

由於十一月份煙台白天和晚上溫差大，就會使者富士蘋果甜度更高，甚至出現糖心。

這個時候的煙台富士已經熟透，沒有了酸味，完全是一種泛糖的狀態，也不用再接受陽光上色，直接摘袋子採摘，所以就看到現在的黃金蘋果的樣子。

簡單的說，最近大火的奶油富士或者黃金富士，就是常見的煙台紅富士不摘袋晚摘一個多月的結果。

雖然沒有什麼神奇的地方，但是它確實更加的甘甜好吃

因為下樹晚，自然成熟度高，果子的硬度，甜度更好，有蘋果原本的果香味。

即便是這樣好吃的蘋果，因為要承擔更多的損耗和風險， 生長周期長，勞動過程繁瑣，種植的人卻也極少。可勤勞的果農說，種了一輩子的蘋果，要是能讓所有人都吃上這種熟透了的白蘋果，哪怕是多付出一些勞動，他們也會覺得特別開心。

吃金蘋果時一定要帶著皮吃（橫切可看到少許冰糖心哦），清脆香甜，吃著還能發出咔嚓咔嚓的聲音，一陣冰涼甜澈瞬間在喉嚨傳遞，爽得爆炸。

如果您也想嘗下這獨特的美味，不需要去煙台，只需動動手指45元~5斤包郵到家

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