雞翅的革命,比恐怖片還恐怖的雞翅!
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微米是認真的
你剛啃的雞翅不是雞翅?
神馬鬼?
雞翅不是雞翅,那是神馬?
來。
讓我們一起揭開這個「雞翅不是雞翅」的大謊言——
《食品公司》
Food, Inc.
豆瓣8.6。看得我那叫一個驚心動魄,簡直比恐怖片還恐怖!
金錢面前,人命變得一文不值!
在過去50年間,食物發生的變革比過去10000年還多。
很多人都沒想過,我們吃的東西到底來自哪裡?
你以為超市貨架上琳琅滿目的食物為我們提供了多種選擇,真相說出來嚇死你。
這些食物大多來源於幾家大型跨國公司!
只是包裝更多、更好而已。
包裝更多,因為他們不想讓消費者知道這些食物屬於同幾家公司;包裝更好,因為他們正極力隱瞞包裝下面的真相。
你以為你吃的西紅柿是西紅柿?
雞是雞?
才不是咧!
它們只是長得像西紅柿,像雞罷了。
食物沒有了季節性變化,全靠乙烯催熟!
給小雞喂抗生素,讓小雞在49天內,長得比原來飼養所需的3個月更大更肥。
食物幾乎成了流水線上的產品,它的來源不是牧場農場,而是工廠!
他們還好意思說什麼純天然?!
謊言,全都是謊言!
假象,全都是假象!
有個叫羅伯特·肯納的人看不下去了,決心揭露這些公司工業化食品生產的大謊言。
於是,就有了我正在介紹的這部紀錄片。
恭喜麥當勞,首當其衝!
喜歡吃漢堡薯條的舉個小手手?(雖然我看不見,但大概知道這個數可不低。)
因為工業化食品生產起源於麥當勞。
麥當勞為了節約成本,可以說是獨闢蹊徑了。
他們簡化食物製作流程,精簡菜單上的種類,訓練員工做同一件事情。
因為員工只需做同一件事,所以他們工資很低,也容易找到他人來代替。
麥當勞在最大程度上實現了低成本、高效率。
關鍵這些食物很便宜,味道也不錯,還方便,自然被美國老百姓喜愛。
想想我們普通人每天下班回家做飯,簡單下個面也得半小時。
要再想做幾個菜,一個小時怕都打不住啊。
買的人多了,賣的自然就多。
當麥當勞成了大型快餐連鎖店,他們就需要大型食品供應商。
發展到現在,僅僅4家公司就佔據了超過80%的市場份額。
就比如泰森公司吧,他們改變了雞的飼養。
現在雞的生長,花的時間是50年前的一半,體積卻是50年前的兩倍大。
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泰森公司和養殖者簽訂合約,將養殖任務分派出去。
這些雞是被怎樣飼養的呢?
簡直慘絕人寰!
小雞被關在漆黑的雞舍里,不見光。
有位養殖者本來答應把雞舍內部展示給攝製組,在被好幾位泰森公司代表訪問後,他不得已改變主意。
泰森公司總部也拒絕了本片的採訪。
在走訪了一大圈之後,終於有另外一位養殖者同意攝製組拍攝雞舍內部。
她直言這種做法是錯誤的,不是養雞,是批量生產。
鏡頭裡,雞舍里烏泱泱全都是雞,非常擁擠,根本沒有地方供雞活動。
這些雞走幾步就會跌倒,因為它們的雙腳支撐不了自身的重量。
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更可怕的是,雞的飼料里混合了抗生素,雞食用後傳遞給人,當細菌形成抗藥性,抗生素就會失效。
這位同意拍攝雞舍內部的養殖者因為長期接觸這些雞,已經對所有抗生素過敏。
辛苦養雞,自身健康都受到嚴重影響,這些養殖者能賺到多少錢呢?
非但賺不到錢,還會債台高築。
因為一旦和某個公司簽訂了合約,公司會要求養殖者向銀行貸款,添加各種設備改造雞舍。如若拒絕,就會威脅他們終止合約。雞農沒得選擇,要麼繼續貸款,要麼終止合約。
不得不說這些公司挖的一手好坑,坑坑致命、深不見底、防不勝防!
玉米,作為一種萬能原材料。
因其價格低廉,被廣泛用於各種食物的原材料。
甚至,玉米被用作牛的飼料!
難道我小學沒學好,牛不是食草動物?
有部分研究表明,牛食用玉米會導致體內某種大腸桿菌增多。
這些牛整天站在深及腳踝的糞便里,只要有一頭牛感染了,其他牛也會感染。
經過流水線生產出來的一塊碎牛肉,就可能來源於幾千頭牛。
曾經有名男童吃了個漢堡身亡,因為漢堡里夾的碎牛肉感染了這種細菌。類似的事件還有很多。
明明只要讓牛吃五天草就能減少它們體內的這種細菌。
這些食品公司沒有這麼做,而是設計出新的設備,用氨消除細菌。
這樣是更便捷,還是更複雜?
小魚腦容量有限,搞不懂!
貌似一台機器的錢也得成千上萬吧,只是一勞永逸了。
有件事很奇怪,同樣的錢,可以在快餐店買到一個經過加工的可口漢堡,卻買不到沒有經過加工的新鮮蔬菜。
按照常理講,肯定是加工過的更貴對吧?
對於這一疑惑,紀錄片給了我們答案,因為政府一直在補貼供應商!
而這些補貼來源於美國老百姓交納的稅款。
可以說是很諷刺了!
更大規模的生產就需要更多勞動力,這些食品公司又想出一個大招。
本土人手不夠,就到國外非法招募,還提供接送服務。
這些外國工人被當成奴隸一樣工作,還要被政府驅趕,而招募他們來的公司安然無恙。
以前,農民都是自己清洗種子,清理掉殘損種子,留下完好的以供來年播種。
現在不行了!
為什麼?
因為經過基因改良的種子成了某個公司的專利。
就比如抗農達大豆是孟山都公司的專利,他們禁止農民私留種子。
他們因此還成立專門的調查組,防止農民私留種子。
一旦發現有人清洗種子、私留種子,孟山都公司就會提起訴訟。
直打到農戶沒錢,不得不跟他們和解。
更令人氣憤的是,農戶種植的傳統大豆,一旦被抗農達大豆污染,農民還必須證明自己沒有侵犯孟山都的專利。
人力無法阻止農作物的花粉傳播,到最後所有大豆都會變成抗農達大豆。
這個結果是可怕的,而那些不願意種植抗農達大豆的農民,最終也只能屈服。
孟山都公司也拒絕了本片的採訪。
這些食品公司可厲害了!
他們不僅不願意在包裝上寫上原材料和生產地址,就連批評他們的產品都不行。
他們挖空心思讓批評他們的產品也成為一種違法行為。
面對鏡頭,這位失去孩子的母親也不敢輕易說話。
因為有前例。
美國主持人奧普拉曾在節目中聲稱自己不再吃任何漢堡,因此被控告。
經過6年的訴訟和超過100萬美元的法律費用,奧普拉最終贏得官司。
在美國有些州,甚至把刊登工業化食物生產過程,或禽畜飼養場的照片列為違法行為。
這些公司明知無法取勝,還是會對你提起訴訟。
他們根本不是為了贏得官司,就只是為了警告你。
警告你什麼?警告你不要嘗試揭開他的遮羞布,否則讓你傾家蕩產。
無論時間,還是金錢,我們普通人都耗不起。
就怕再這樣繼續發展下去,這些公司越做越大,終有一天會佔據100%的市場份額。
到時候我們想吃健康的食物都買不到……
食物不健康,吃它們的人能健康么?
這些人為了賺錢,人命都不顧。
紀錄片當年一出,有讚揚,也有批評。
有人說它揭露的好,有人說它危言聳聽。
不管怎麼說,我們每天都要吃東西,食品安全問題需要被注視,被監測。
再不然,我們把它當成一次警醒也好。
不要讓人命在金錢面前變得一文不值,我想吃健康的食物,有個健康的身體啊。
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※青春啊,就是在小鹿亂撞中喜歡著某個人
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