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聽說這樣拍美食,讓人超有食慾der…

攝影貓不斬

關注後回復【喵】

送100本攝影寫真

今天GT一回到公司就跟我說,她昨天去吃自助餐了。「東西超多的,烤羊架,牛排,龍蝦刺身,生蚝,三文魚。」

聽得我都快要翹班了!然後她拿出了手機放照片想進一步忽悠我的時候。

我瞬間就回到了工作的軌道上,照片裡面就是東倒西歪的碟子和咬過的...

越想越不對勁,你們這樣拍照,有考慮過那些水煮牛肉酸菜魚雞蛋仔奶茶蛋糕牛腩火鍋串串...的感受嗎,只有在朋友圈為他們集贊才是對他們最大的尊重。

為了解決朋友圈美食顏值不足的焦慮,我決定來一篇如何避免讓豪華大餐拍成街邊攤小吃的教程。

菜上好了,第一步先做什麼,肯定是先把它擺好看啊。這重要嗎?非常重要!!!平時拍照構圖的時候景物是固定的你不能動,背景不好你還要跑來跑去。

現在食物隨便你怎麼擺怎麼放都可以,這不是天大的划算嗎,真的是不撿白不撿。

那具體要怎麼擺呢,我翻出了高中藝考時的學習資料!

這可能真的是最原始的擺盤了。

擺盤也是有技巧滴,下面我為大家介紹集中常用擺盤。

是的,連擺盤都有三角形構圖,擺盤難度非常的低,只要主題在畫面中形成三角就可以了,放好之後畫面非常的均衡,不會踩到什麼雷區。

例如下面這樣的

攝影 by 叮噹貓

具體點來說就是,把東西按照C字的形狀擺放,擺放的時候要有一點弧度,然後再帶一點鬆散,畫面空白的地方也要放一點小東西免得畫面過空。

攝影 by 叮噹貓

這可能是最最最簡單的擺盤方式了吧,幫東西大致以直線放在桌面上,錯落有致,要注意圖片兩邊重量的平衡。

下面的這張圖也是很標準的例子啦,左邊瓶子高了,畫面左邊偏重,在右邊前景加了塊餐布平衡畫面。

攝影 by 叮噹貓

構圖?上面的不是構圖?不不不,上面的是為了讓你們以最正常的45度俯拍的時候不會太難看。

而且你的朋友圈有9個圖片,希望你能負責任地填滿它。

跟設計和平時拍攝一樣,幾何線條可以為畫面帶來設計感,而且在平時的攝影中我們可能需要可以尋找和發現的線條,在我們拍好吃的的時候,線條特別多。

因為我們的餐具,筷子、碟子、碗全部都是可用的線條。而且線條並不用全部露出,只要露出部分,划過畫面,就可以充分裝飾畫面。

上圖的圓形也隱藏掉了四分之一,但是並不影響我們想像出整個碟子的形狀。

我知道你們都會拍,不過怎麼拍還能更加特別,就是,請繼續放低你們的姿態。就是繼續放低角度。

跟平時拍人低角度會顯高一樣,低角度攝影也能給美食帶來奇效。

低角度的時候可以利用大光圈增加空間感。一個畫面拍完一頓大餐,鏡頭最前面放最好吃的沒有毛病。

記住上菜之後一定要有特寫鏡頭!特寫鏡頭可以讓食物的質感原原本本的展現出來。

別人看完朋友圈之後想不想馬上咬一口,就看你這一張照片了。

而且特寫鏡頭不需要對擺盤要求過高,構圖要求也不高,屬於最簡單好用的構圖。

畫面除了主體外,不經意露出別的食物,而且大光圈的效果下,其他物體也是模糊的,偷偷先吃幾口都沒人發現。

為什麼是濾鏡,一般食物的顏色都比較雜亂,想要在手機裡面控制好每個顏色會比較難。

濾鏡會讓你的顏色快速統一到一個和諧的配色,然後手機用軟體快速修完就可以馬上發圈啦,不然你調完菜都涼了。

本次使用的濾鏡是人手一個簡單快捷的VSCO。今天放出幾個私人收藏已久的濾鏡。

HB2是我比較喜歡的一款歐美系寫實風的一款濾鏡,一般吃沙拉啊,烘焙早餐,甜品啊這些的時候就會出動到它。

F2整體偏暖偏紅,我會用在比較日式和風的風格上面,加在木材材質的餐具上有奇效。

C1可能是我最喜歡的濾鏡了,平時也用在手機拍人像,陰影的偏色非常復古,很有膠片的味道,通常都會稍微加一點噪點讓它更加接近膠片的味道。

TK也是一款歐美向的寫實風的濾鏡,顏色非常的重...所以平時都會調到5-8,風格非常適用在異國產品,配合英文使用更佳。

每個人都有自己的風格,用多了之後就知道自己喜歡什麼色調,把濾鏡收藏起來,統一自己輸出的風格。

一、食物出餐之後一定要先擺好再拍,為後面各種構圖和角度鋪路

二、構圖的時候要善於了利用線條,角度,特寫。構圖多變才能塞滿9張朋友圈。

三、拍攝完成之後,可以使用平時收藏好的濾鏡快速調片,根據圖片做細微調整。

今天的臨時小專欄餐前手機吃到這裡就結束啦。點贊的客官,可以得到以下祝福。

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