春季里的野菜，和玉米面一起做成的小點，想要瘦身減脂，就吃它！

它是春季里的野菜，營養物質豐富，含有豐富的礦質元素和維生素及胡蘿蔔素，17種以上氨基酸，其中7種為人體必需。經常食用可以清熱解毒，降血壓，還可以有提高免疫力預防疾病的作用，它就是馬蘭頭，是大自然賜與我們的食物，我們好好的利用大自然的饋贈吧！

馬蘭頭分紅梗和青梗二種，紅梗的藥用價值最好。平時吃多了涼拌的，清炒的，就來一道馬蘭頭窩窩頭吧，把玉米面和野菜混合一起之後也算是粗糧細吃了，口感比單一的玉米面相比，要好很多，而且還有馬蘭頭的清香味，我加了一些鹽進去，鹹味能提升風味。

馬上要進入夏季了，想要瘦身減脂 甩掉多餘的肉肉，就吃它。真正的減脂美食，玉米面能增加飽腹感，我吃一個差不多就飽了，而且還耐餓，喜歡的一定要收著，吃出小蠻腰，也不是個難事。

詳細做法請往下看；需要的食材；馬蘭頭250克 玉米面200克 鹽少許

馬蘭頭洗凈，玉米面里加入鹽拌勻

鍋內水開後加入馬蘭頭焯水後撈起沖涼，需要馬上沖涼這樣就不會變黃了

剁碎

加入玉米面里拌勻後再倒入少許水揉成團，蓋上靜置15分鐘

分成每一個約40克左右，去一個面坯，揉成雞蛋形狀，底部按一個小窩，然後團成窩頭狀

做好的窩頭放入蒸籠里，開水上鍋蒸12分鐘即可（時間根據窩頭的大小來定）

香兒烹飪小貼士；馬蘭頭要選擇嫩一些的口感更佳，各家的口味不同，用鹽的量要自己調整。若你喜歡香兒的文章請點贊，關注，分享！你有什麼想法，歡迎留言，我很樂意和大家一起分享美食！

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