你吃紅苕尖嗎？大足人趕緊看看！

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時間過得太快了！

幾場雨一落，氣溫再來幾個起伏！

轉眼已經四月中下旬

也就是說快進入五一了！

昨天聽一個老家的親戚說起

在老家的紅苕開始長尖尖了

現在可以直接ka幾把炒著吃了！

在農村，基本每家都會栽紅苕

紅苕也好栽

就在4、5月份的雨後

整理好紅苕藤、提著把點鋤

一點鋤一根，並且容易成活...

當然，栽紅苕主要不是自己吃

自己吃能吃得了多少嘛？

主要是餵豬的

紅苕葉子也是的

我們經常會在農村看見

人們背著大背二背的紅苕藤...

那都是當豬草的

現在這些東西對於我們來說

都屬於奢侈品了

其實紅苕尖吃起來是非常好吃的

記得那時候，要是家裡的藤藤菜還沒熟

我們就用紅苕葉子來代替

先焯水，然後lan著或炒著吃...

又想起了那句話：

要想長的帥，多吃藤藤菜

要想不長憨，多吃紅苕尖

當然，對於我們80、90後的娃兒來說

紅苕尖給我們印象最深的還是當「首飾」

80後的娃兒應該都做過，

莫說你不會哈~

紅苕項鏈

紅苕手鏈

紅苕耳墜

曾經拿來餵豬的紅苕尖

如今被稱為「蔬菜皇后」

營養價值很高

溫馨提示：腸胃消化能力不佳者，腎病患者，都不宜過多食用紅苕尖。

說完紅苕尖、再來說哈藤藤菜

藤藤菜就是我們說的空心菜

藤藤菜性質比較寒涼

身體素來虛寒，氣血不充足的人

建議少吃為佳

估計在下月

大足的紅苕尖、藤藤菜

就要大量上市了

我想到時候要是遇到有賣的

肯定第一時間買幾把嘗鮮！

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