做到以上七條,即便糖尿病患者,也可以開開心心的吃面啦!
養生
04-22
相對於普通人,糖尿病患者吃面要更加註意方法,科學的吃麵條,一樣控制好血糖!
首先要控制吃面的數量。麵條很容易一下就吃太多,一吃一大碗,糖尿人尤其應該控制煮熟的攝入量,所以,一碗面,麵條的數量越少越好。
其次要控制吃面的速度。一旦吃的太快就會吃的太多,絕大多多數人吃面的時間是正常一餐時間的三分之一。所以,要注意細嚼慢咽,充分咀嚼。
第三,義大利面更有利於控制血糖。在所有麵條中,義大利面的血糖生成指數最低,並且,義大利面的飽腹感很強,可以有效控制主食的攝入量。
第四,蔬菜和面各一半。蔬菜不但提供更多的維生素和礦物質,還能夠和麵條混合在一起,有效的降低混合食物的GI值,從而達到控制血糖的目的。
第五,面里可以加點肉。糖尿病人可以適當吃些肉,在麵條里加些瘦肉丁,即便是一餐一頓面也可以保證優質蛋白的攝入量。
第六,盡量不吃油炒麵。吃面很容易脂肪攝入過多。油潑面,炒麵,都會有很多油脂的攝入,過多飽和脂肪的攝入,對糖尿病患者同樣不利,而且很容易讓讓你發胖,加重糖尿病患者的負擔!
第七,面後加餐不可少。吃面很容易產生飢餓感,對於糖尿病患者來說定時定量用餐尤為重要,吃面之後,兩餐之間,吃一些堅果,蔬菜、奶類進行營養的補充十分有必要。
做到以上七條,即便糖尿病患者,也可以開開心心的吃面啦!