親戚寄回來的臘肉，母親做出了這麼多吃法，吃了都不會膩！

家裡的姨娘去四川玩，從當地給我家寄回來不少臘肉，一開始家裡人都受不了臘肉那股熏味，結果經過母親的巧手，把臘肉居然變出了那麼多種吃法，一點也不發膩，讓我吃了還想吃，連家裡其他親戚也都慕名而來，嘖嘖嘖，快來看看這些臘肉到底怎麼做的吧。

這個筍炒臘肉非常的下飯，筍也是家裡親戚從鄉下採的，特別的鮮嫩，和臘肉稍鹹的味道搭配在一起，鹹淡適中，超級好吃的，可是我自己炒過，結果發現筍太老了。還是媽媽手藝好。

還有蒜苔炒肉，我覺得蒜苔超級好吃，蒜苔炒雞蛋我也非常喜歡！你們呢？

還有青椒炒臘肉，這個還是非常常見的，平常炒一些其他的肉類也會用青椒，當然我覺得辣的青椒炒的更好吃，畢竟我是非常愛吃辣的，可謂無辣不歡，媽媽為了我炒這個的時候還專門放了一點小辣椒，開心～

還有蒸臘肉，這個真的超級好吃，一點也不會發膩，再配上自製的醋什麼的蘸料，完美，雖然有一些肥肉，但是一點也吃不出油膩，只有肉香味，在蒸的時候可以適當的放一些蒜，一個字，香！

我最最愛吃的莫屬臘肉炒飯，簡單的放一些臘肉蔥花，就可以做出美食出來，這個我自己也會做，味道也很不錯呢，這個可謂是蛋炒飯的升級版，無論是愛吃肉還是愛吃炒飯的你一定不能錯過呀。

這麼多臘肉的吃法趕快去試一試吧，你們還有什麼臘肉的好吃法嗎？

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