北方人百吃不厭的美食,每天吃還能不重樣
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04-22
南北地域的差別,導致飲食習慣也各有不同,南方人普遍愛吃米飯,幾乎一日三餐都是白米飯,北方人則主要是以麵食為主,關鍵是麵食可以製作出各種各樣的美味,包子是人們早餐最常見的,南方人也愛吃,尤其是在冬天,每次路過包子鋪都要被肉包子的香味所吸引,所有麵食裡面,還是覺得包子最好吃,關鍵是有肉,那個香味真是叫人慾罷不能。
饅頭也是十分常見的麵食,在河南地區幾乎天天都有吃,最好吃的還是屬老面饅頭,像現在市面上的饅頭大多放了太多的添加劑,味道遠遠沒有以前那種味道好。
烙饃,也是北方人十分喜歡吃的,其實和我們平常吃的那種卷餅是差不多的,他們的這個饃因為是手工擀制,所以更有嚼勁,吃到口裡的味道也更加好一些,擀好的饃放鍋里蒸一下,卷點土豆絲、醬菜、韭菜什麼的,喜歡吃什麼都可以往裡面加,那叫一個好吃。有點像山東的雜糧煎餅。
疙瘩湯在冬天吃的最多,寒冷的冬天喝上一碗疙瘩湯,吃完整個人都是熱乎的
餃子其實在南方也十分受歡迎,尤其是韭菜餡的,餃子是越吃越想吃。
窩窩頭現在估計都很少見了,畢竟口感太差,對於現代人已經吃慣了細糧的人來說不能接受
※這些野菜以前白送都不吃,現在都成了飯桌上的香餑餑
※去嫂子家蹭吃,嫂子包了一大堆的餃子,100個感覺都還吃過癮
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