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雞胸肉也可以做出西餐牛排的感覺,減肥瘦身人必備的美食!

專註於減肥的女孩應該都會知道,雞胸肉是一款吃起來不會發胖的肉,所以很多減肥的女孩在饞肉的時候都會選擇吃雞胸肉,雞胸肉裡面還有豐富的蛋白質,而且熱量也很低,是減肥女孩都喜歡的一種肉。

但是對於雞胸肉的吃法,大家知道的都比較少,很多人吃的時候基本就是用白水煮一下,然後撒上點鹽就可以了,但是很少有人知道,其實便宜的雞胸肉也可以做成西餐牛排的感覺,不僅看著有食慾,吃著也很好吃,感覺檔次一下子就上去了。

今天為大家介紹一款香煎雞胸肉的做法,即使是正在減肥的女孩也可以吃,先把雞胸肉用紅酒腌一會,腌好了之後用勺子之類的工具捶打一下雞胸肉,這樣做可以保證雞胸肉的口感,然後在雞胸肉的兩面撒上些鹽跟大蒜粉,在滴點紅酒腌10分鐘左右的樣子。

腌好了之後再肉的兩面刷上點色拉油,然後把鍋加熱,將肉放在鍋裡面,兩面都翻著煎一下,在煎的時候要用鏟子不停的按住肉,當肉被煎到金黃色的時候,在滴上點醬油,就可以關火了,關火之後繼續放在鍋裡面,5分鐘之後刷上一層蜂蜜,然後就可以吃了。

如果喜歡放配菜的話,可以煮點西藍花然後切點小柿子在擺盤的時候可以用到,當然如果喜歡別的配菜,也可以放別的,是不是感覺很簡單呢?吃著也很好吃哦,即使減肥也不用擔心會發胖。

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