丁洪順 紫砂的美，妙不可言

紫砂壺不只是茶具，更是一件藝術品，其實一把紫砂壺，也應該說是金、木、水、火、土的結晶加之大自然的羽化而成。紫砂壺的美就體現在對萬物多樣性的尊重，在於一視同仁的胸懷。

自明代人們飲茶習慣發生改變以後，紫砂壺成了最好的飲茶器皿，那時還只有綠茶。直到清代中葉以後有了發酵工藝，茶的種類多了起來，人們發現紫砂壺適合於各種茶，能沖泡出最好的效果。茶具砂為首，無論是高貴的普洱、龍井，還是鄉村野老的茉莉花茶，置於紫砂壺中都可氤氳出最醇正的香氣，流淌出最本真的色澤。

圖/三潭印月提梁 制/丁洪順 研高級工藝美術師

紫砂本身是土，又含鐵質，遇水成泥，逢火成陶，金、木、水、火、土五種元素在烈火中融為一體，鍛造出一個通透的新生命。這一鍛造過程不需任何修飾，不像瓷器那樣需要包上一層彩釉。紫砂壺可以說是表裡如一、素麵素心。

融方圓剛柔。紫砂壺不僅造型上有方圓之分，壺身、壺把、壺嘴可以有不同的組合， 壺上的線條更是有曲有直、剛柔相濟。即使看似圓形的筒身，其橫截面也可以是方形，真是方中寓圓、圓中有方。

圖/燕歸 制/丁洪順 研高級工藝美術師

紫砂壺的美存在於使用當中，將沸水注入壺中，觀壺色瑩潤如玉，聽泉眼細流汩汩，聞茶香裊裊而來，壺在你眼中亦真亦幻，龍飛風舞，卻又觸手可及。拿來摩挲把玩，心中頓生愉悅親近之感。

紫砂壺卻能在使用當中愈發光彩照人，越用越美，這就是人們常說的「養壺」。壺靠使用以養生，以養浩然之氣。

圖/芝麻泥園竹段 制/丁洪順 研高級工藝美術師

紫砂還可以獨立成陶， 是世界上唯一不需要添加其它礦物而獨立成陶的陶土，它本身具有很好的粘結度和可塑性，具備單獨成型的能力，是世上的泥土中最奇特的一種。用這種被稱作泥中泥、岩中岩的五色土做成壺， 出窯時形比冶銅，入手光可鑒人，且越用越有玉感，不能不謂之奇。

對於那些說不清、道不明的思想、哲理、玄機和趣味，人們常常會籠而統之地稱之為「妙」。妙是一種境界，一種天趣，一種令人感到其味無窮、美不勝收的審美感受。紫砂壺的妙哉，真正是只可意會不可言傳啊。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！