來北京,我想帶你這樣吃
在帝都生活,經常會有親朋好友到訪。是不是總不知道帶他們吃什麼呢?看大眾點評的榜單吧,又長又亂又有軟廣的,還是讓人有點兒無所適從。伊柚就以自己和身邊朋友N年的帶吃經驗,幫你選出幾家來。為了方便各位重度選擇困難症患者(舉手),每個品類只給三家。要想問其他推薦,歡迎給我們公眾號留言哦~
帶長輩吃
與長輩吃,更多的還是吃北京味吧!環境當然也要大氣,最好要有包間。
Option 1:四季民福
北京最有名的吃食,當然是烤鴨啦!吃烤鴨還去全聚德嗎?NoNoNo!另一家著名店--大董的菜品呈現固然更好看一些,但味道並不算驚艷。考慮到性價比的話,還是四季民福更出彩。
四季民福在北京有十多家分店,其中幾個著名旅遊景點:前門、故宮、王府井附近都有門店。其中故宮店的景色別緻(對,就是說的故宮),離故宮東門很緊。當然節假日的時候就別選這家了,排隊兩小時起。
另外,我把這個翡翠鱸魚放到封面的理由是,這個菜真的一般,大家注意避雷哎~
Option 2: 四世同堂
有古色古香的裝潢,有服務員復古的裝扮,還有四世同堂的吉祥意,相信長輩會很滿意噠!橫菜有,北京小吃也有,小吃的味道竟然還不錯哦。
這家店晚上還有評劇等表演,但是因為地方大,所以不是所有地方都能看到。如果想看錶演的話,訂座的時候別忘了跟服務員說明。
另外,四世同堂也有好幾家分店,復興門、西直門、雙井、十里河附近都有分店,大家可以根據自己所處位置選擇~
Option 3: 旺順閣魚頭泡餅
想當年魚頭泡餅最火的時候,那真是人山人海、車水馬龍的。現在雖然不再是這種場面,高峰期還是需要等位的。
來這家吃的話,魚頭泡餅必點嘍。越大的魚頭越貴,因為是千島湖的。不過畢竟是北方口味,比較咸。另外請注意一定按人頭和胃口點,保證每個人能吃到的魚肉是適量的。沒吃多的時候覺得很好吃,往多里吃就會覺得膩了。
帶同學吃
帶同學吃,吃的則是熱熱鬧鬧、吵吵鬧鬧。
Option 1:聚寶源牛街總店
要說熱熱鬧鬧吵吵鬧鬧,銅鍋涮肉首當其衝。而京城最火的銅鍋涮肉莫過於聚寶源。雖然南門涮肉、滿恆記也都好吃,但考慮牛街黃金位置,還是推薦大家吃這家。牛街已成美食街,順著路邊溜達邊買,什麼白記年糕、洪記炸糕之類的。對了,可以順便用豆汁測試下友情~
當然,聚寶源也開了幾家分店,但是一個是缺了牛街的背景,二是心裡總覺得老店能更正宗點兒。雖然總店等位嚴重,但畢竟有地溜達,還是選這家吧!
Option 2:胡大
是的,這家排隊能排倆小時。是的,這家有點兒名聲大於實質的意思。但是,鑒於其火爆程度外地朋友都有所耳聞,如果不帶他們吃這一頓,他們心裡還是會各種疑問:到底什麼味?為啥這麼火?
以每次帶吃,朋友都會發朋友圈用感嘆號表達心情的情況看,這家店還是可以帶吃的。順便可以給朋友科普下簋街的寫法以及小龍蝦一條街。
Option 3:.張媽媽特色川味館
帝都著名的川菜蒼蠅小館,有一丟丟在成都吃明婷的感覺。環境、服務別做要求,還要對拼桌持開放態度。後海、南鑼鼓巷一帶有兩家飯館,可以逛著逛著逛到這家店來吃哦~
宮保雞丁好評,張媽媽小炒倒是沒覺得比宮保雞丁更好吃。真心辣!店門口能見到老闆在處理辣椒,很是震撼。幸好有冰粉這個解辣利器!
土豪帶吃
土豪帶吃,吃的是錢(誤)。其實這幾家店遠不及土豪的標準,就推薦幾家咬咬牙吃得起的店吧~
Option 1:梧桐
梧桐是個人非常推薦的一家。環境和服務都很優質。傳統碰撞創新,注重味道也注重情調,真心喜歡啊~
比如水煮魚,他們能做成上圖這個樣子,味道還很好吃!其他菜品也都很好吃,吃過幾次都沒碰到什麼雷。對了,這家有梧桐烤鴨,也蠻不錯哦!附近有798,逛完正好吃飯。
Option 2: 和彩放題
每次吃完自助都暗暗下決心說再也不吃了,但一段時間不吃又心心念念這一口。北京的自助其實很多,從性價比上來說,這家是目前吃過的最滿意的一家自助了。
海膽、甜蝦什麼的很鮮甜,還有不限量的鵝肝,只能靠意志力來控制自己了。
Option 3: meat mate鮮食肉鋪
專門吃牛排/羊排的店,嗜肉患者看到名字就高興。吃法是自己選肉,然後由廚師料理。肉都是澳洲進口,澳洲朋友說肉賣的比澳洲貴,但肉質確實不錯。
地方不大,環境一般,勝在吃肉的專業。在鳳凰匯鳳凰商街上,三元橋附近,交通方便。
最後,諸位,Bon appetit!
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