腫瘤專家：這3類食物吃的越少越好，可能會增加患癌幾率！

眾所周知，即使是在醫療技術和科學技術已經相當發達的現代社會，癌症也是一直困擾大家的問題。而「癌」子有三個口，不僅是字的寓意上，還是癌症的研究預防上，癌症的形成跟我們的日常飲食和不良的生活習慣有直接的關係。腫瘤專家：這四類食物能少吃就少吃，會增加患癌幾率！

第1類食物：含亞硝胺的食物

蔬菜在腌制的時候，維生素C會容易被破壞，甚至說有可能會全軍覆沒，所以，大量吃的話，我們人體會容易缺乏的。所以，腌制菜如果只是適當調節胃口的話，是可以的，如果長期吃不可取哦。腌制菜的酸菜中，是含有比較多的草酸及鈣的，由於酸度高，所以我們在吃了之後不容易在腸道內形成草酸鈣被排出，就容易被身體所吸引了，草酸鈣就容易結晶沉積在我們的泌尿系統中，然後形成結石。

第2類食物：含黃曲霉素毒素的食物

黃曲霉毒素就被世界衛生組織（WHO）的癌症機構劃定為一類致癌物，有很強的毒性與致癌性，其毒性比砒霜大68倍，對肝臟器官損害嚴重，容易對食品造成污染，從而危害人類的健康。黃曲霉素主要存在於霉爛的穀物、玉米、花生中，該菌在溫暖，潮濕的環境下易於生長繁殖，這種因素是導致亞洲、非洲某些地區癌腫高發的重要原因。　　吃不幹凈的和發霉變質的食物容易引起食物中毒，食物中毒是指人攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質或把有毒有害物質當作食物攝入後，出現的非傳染性急性或亞急性疾病，屬於食源性疾病的範疇。

第3類食物：較為刺激性的食物

如果長期吃較為刺激性的食物，會影響到食道黏膜的健康，以過辣的食物為首，會使腸道越來越不敏感，長期以來容易對腸造成不可挽回的傷害。還有過甜的食物，是增加肥胖的幫凶，而肥胖是多種疾病的健康隱患。另外就是過鹹的食物，我國是食鹽的大國，但健康的標準是每人每天要控制在6克以下，對於本身患有癌症的人群更要減少食用鹽的量。

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