身體「肥胖」也許是脾虛,要減肥先補脾,五種健脾食物可以當要吃
脾在五行中屬土,在五臟陰陽中屬陰中之至陰。脾主運化,統血,升清,輸布水谷精微,為「氣血生化之源」。人體出生後,各臟腑組織器官皆依賴脾所化生的水谷精微以濡養,故稱脾為「後天之本」。脾虛會帶來很多不良癥狀,導致脾虛的原因也有很多。
脾氣虛多因飲食不節,或勞倦過度,或憂思日久,損傷脾土,或抵抗力不足,素體虛弱。腹脹納少,食後脹甚,肢體倦怠,神疲乏力,少氣懶言,形體消瘦,或肥胖浮腫,舌苔淡白。
脾虛屬臟腑辨證中常見之證型,以健脾益氣為治療大法,益氣健脾的中成藥非常多,通常也會有所改善,但是由於是中藥成分,見效比較慢,而且相對於現代分子要來說,效果表現也欠佳。改善脾虛使用高含量的人蔘皂苷Rh2效果顯著,而且服用、攜帶方便。
脾虛證的飲食禁忌
1、 宜食食物
具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品,如粳米、秈米、鍋巴(焦鍋)、薏米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、牛肉、雞肉、兔肉、牛肚、豬肚、桂魚、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇等。
2、 忌食食物
性質寒涼,易損傷脾氣的食品,如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧菜、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、莜麥等;味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品,如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等;利氣消積,容易耗傷脾氣的食品,如蕎麥、山楂、蘿蔔、香菜等。
脾虛證可以當葯吃的5種食品
葯點、葯飯是將穀物與某些食物和藥物一起製作成飯、糕、餅、包子、饅頭等主食或點心,用以防治疾病的一種方法。
橘紅糕:鮮橘皮,打碎成細粒後用糖浸漬,再和入麵粉製成糕點。適用於食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。
豆蔻饅頭:白豆蔻粉撒入適量麵粉內,再蒸煮成饅頭,適用於腹脹、食欲不振。
紅棗益脾糕:紅棗、白朮,乾薑,雞內金。先煮熬取汁,再將汁與麵粉及適量的糖製成糕,適用於胃呆納減,大便溏薄。
山藥飯:山藥、蓮肉、米仁、扁豆各,洗凈切碎,蓮肉去皮,芯後煮爛,再與粳米一起煮飯,適用於脾虛泄瀉、食欲不振。
脾是後天之本,水谷精微的運化都需要脾的參與,當脾虛的時候運化出了問題,就會出現酸軟,沒有精神食慾等,還有就是脾虛也會導致肥胖的產生,這裡的胖通常是虛胖,體內所含水分比較多,嚴重者表現出水腫的現象,所以想要改善,優先需要健脾。
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