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那麼多款龍井,怎麼挑才好?

一年一度的春茶里,龍井茶總是備受關注,現正值雨前茶上市,有些茶友還是反映不知如何挑選龍井茶,今天為大家提供三個小方法,以便茶友們選到一款合適的茶

一看產地

龍井茶根據產地劃分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井

其中以西湖龍井最為人們熟知,說及龍井茶時,也有不少人將龍井茶默認為西湖龍井,可見西湖龍井名氣之盛。

在龍井茶西湖產區,西湖龍井又可細分成「獅、龍、雲、虎、梅」五個小產地。

西湖龍井名氣最盛,並不意味著錢塘產區、越州產區的龍井品質不行,有時名不見傳之地亦有品質優異的好茶。

茶友們會發現茶香記中的龍井除了有西湖核心產區的龍井,同樣也有已甄選過的錢塘產區的優質龍井便是為了讓茶友們感受到其他產區好茶魅力所在

二看時間

龍井茶根據採摘時間一般分為明前龍井、雨前龍井

明前龍井於清明前採摘,此時茶葉的芽葉細嫩、採摘不易,其產量小價格高

明前獅峰龍井

雨前龍井為清明後穀雨前採摘,因氣溫的升高,芽葉生長較快,雨前龍井的芽葉較為肥壯,不及明前龍井那般細嫩。

茶姑的雨前西湖龍井

那麼一個普遍關注的問題來了,雨前茶好嗎?

明前茶、雨前茶同為春茶,春茶的品質最佳,有「雨前是上品,明前是珍品」的說法。雨前茶因滋味醇厚、耐泡、性價比高,深受廣大消費者喜愛。

量力而行

明前茶、雨前茶各有千秋,明前茶鮮甜而清雅的,帶著初春小清新的朝氣。雨前茶鮮爽、鮮醇,豐富而有內涵,春之氣息更為濃烈。

明前茶產量少,上市早,可搶先嘗得春之「鮮」味,然而價格普遍較高,這已是共識。

此時,性價比高的雨前茶同樣成了很多茶友的熱選,雨前茶用作日常的口糧茶也是不錯的選擇

另,在茶香記購茶用戶體驗極好,這是大多數在茶香記購茶的茶友們的評價,茶香記一直秉承「三泡不滿意包退」,茶友們可放心購茶


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