營養師給你提個醒：吃早飯的這5個錯誤選擇，很多人還在做

早餐可以說是三餐中最重要的，經過一晚上的身體代謝，身體急需一頓營養豐富的早餐來為我們提供必要的能量和營養素，所以早餐的質量直接關係著我們一天的狀態。但是遺憾的是不少人的早餐吃法是不對的，下面爆炸營養課堂的營養師就大家介紹一下這些錯誤吃法，你是否也有呢？

早餐錯誤吃法1：吃前一天剩下的食物

很多白領為了省事，會把第二天早餐提前做好放到冰箱。殊不知這樣是不對的，雖說冰箱能抑制細菌生長，但是並不是殺死細菌，甚至食物還會粘上一些耐寒耐缺氧的細菌。另一方面，經過了一晚上，食物的營養也會有一定的流失。

早餐錯誤吃法2：起床後立馬吃

很多人早起後就特別趕，起來就立馬吃早餐，其實正確的做法是需要緩一緩，最好是能夠先喝一杯白開水。因為人在經歷一夜的睡眠狀態後，機體消耗了一些水分和營養，在起床後還是處在一種生理性的缺水狀態。早餐在起床後半小時之後吃更好，這樣不容易引起消化不良。

早餐錯誤吃法3：看不到一點蔬菜

你是否發現過一個現象，我國各地的早餐搭配，有豆漿、油條、煎餅、煮雞蛋等等，卻很少能看到蔬菜，雖說蛋白質、碳水化合物都可以保證，但卻少了維生素和膳食纖維的攝入。從營養學來說，每人每天需要有一斤蔬菜六兩水果的攝入，這樣才能補充人體所需要的膳食纖維、礦物質和維生素。

早餐錯誤吃法4：街邊買完後邊走邊吃

每天早上在街邊小攤買早飯的人絕對不在少數，尤其是工作日期間，很多公司樓下，都排列著各種各樣的早餐攤。有一部分人還會在買完後就邊走邊吃，往往到公司了，早餐也吃完了，這樣都是不對的選擇。

街邊上的早飯多擺在馬路的邊上，而路上的車輛和行人眾多，不僅衛生條件差，安全隱患也大。國際食品包裝協會曾指出，大多數早點攤提供的塑料袋質量不過關，如果將高溫食物裝入其中，會出現化學物質，有中毒的危險。而邊走邊吃非常不利於食物消化。

早餐錯誤吃法5：早餐過於豐盛

很多人也意識到了早餐的重要，然後就把早餐準備的非常豐盛，像一些高蛋白、高熱量、高脂肪的食物，例如漢堡、乳酪、煎炸類食物等等，通通出現到了早餐中。

但是大家可能並不知道，在早上，我們身體的胃腸道消化吸收的能力都比較弱，過於豐盛的早餐對於腸胃造成很大的負擔，長期如此，不僅不健康，還有可能會引發肥胖。

各位朋友，你早飯吃對了嗎？你覺得早飯對身體健康有影響嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活觀點。

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