如何讓普洱茶更加耐泡 不要忽略這幾個細節！

我們都知道普洱茶是在中國六大茶類當中，屬於那種較為耐泡的類型！但對於耐泡程度，在普洱圈子當中似乎有另外的一種說法！

普洱茶湯

很多人會覺得普洱古樹所產的茶會比台地茶來的更為耐泡！事實真的是這樣嗎？其實影響普洱茶耐泡程度有很多，只是一些細節你沒有發現！

台地茶

我們都知道，普洱古樹所產茶葉芽都會比台地茶更為厚實，所具有的茶香物質都會比台地茶來的多！並且由於古樹茶皮超厚實，釋放茶香物質也會比較慢，從而造就古樹茶會比台地茶更為耐泡的現象！

古茶樹

其次要說的就是，在普洱制茶步驟當中的揉捻，也是影響普洱茶耐泡程度的因素之一！由於揉捻主要過程是將茶反覆進行揉捏，並且由於揉捏的程度越深，越容易讓茶香物質釋放！從而揉捻程度較為深的茶，都不耐泡！

普洱茶揉捻

緊接著要說的是無關於茶，而是沖泡茶的注水量多與少的問題，也會影響普洱的耐泡程度！簡單的來講究是茶量少，水量多就會直接造成沖泡幾次就沒有了味道！

高海拔茶地

最後就是茶本身生長環境的問題！我們都知道，高海拔環境所產的茶葉，品質相對來說更加穩定些，其中反映一點就是耐泡程度！

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