當前位置:
首頁 > 養生 > 補血益氣:這三種湯治好了我的氣血雙虧,大家可以試試!

補血益氣:這三種湯治好了我的氣血雙虧,大家可以試試!

北海魚膠+排骨+補血益氣湯

【功效】美容護膚,滋陰壯陽,健腦益智,補血益氣,利心腎。強化脾胃五臟,提高免疫力

用料

北海鰵魚膠20克

排骨200克

當歸0.5克

党參、、、0.5克

金錢草0.5克

精鹽適量

芹菜少量

【北海魚膠+排骨+補血益氣湯】的做法

取小北海魚膠約20克(整個的魚膠先要把它切塊),用水洗凈(魚膠不需要用水泡的),其他材料也同樣洗凈,準備待用

2.燉了大概2-3個小時之後就可以停電起鍋啦··

在起鍋之前加一些精鹽調一下口味,放下芹菜,就完工啦看看燉好之後的湯:

3.撈到小碗,就可以準備吃啦

4.【排骨】排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。【當歸】性溫,昧甘、辛。歸肝、心、脾經。 功能主治 補血活血,調經止痛,潤腸通便。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌扑損傷、癰疽瘡瘍。【党參】党參具有補中益氣,健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等。《本草從新》記載:「補中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱,用以調補,甚為平妥。」【金錢草】味甘、微苦,性涼。歸肝、膽、腎、膀胱經。利水通淋;清熱解毒;散瘀消腫。主治肝膽及泌尿繫結石;熱淋;腎炎水腫;濕熱黃疸;瘡毒癰腫;毒蛇咬傷;跌打損傷

小貼士

這個湯看起來有點油膩,但是喝起來一點感覺都沒有呢,很清淡,特別是自己加了金錢草之後感覺有淡淡的甘味,好好喝,呵呵,給自己補補身子,夏天也可以喔。花膠雖好,但是也貴在堅持啦。

益氣補血烏雞湯

這種做法相當於清燉,保持了烏雞的原味兒,具有補血益氣,滋陰補腎的功效。

用料

烏雞1隻

生薑5大片

桂圓15粒

紅棗10粒

大蔥三分之一根

枸杞一小撮

食鹽少量

料酒少量

益氣補血烏雞湯的做法

首先把烏雞放到燒開的熱水裡面煮2分鐘,然後撈出來濾干,把整隻烏雞放入砂鍋中,加適量的清水,加入大蔥,生薑,桂圓,棗,料酒

2.大火煮沸後轉小火燉,3小時後,放入洗好的枸杞,加適量食鹽

小貼士

烏雞可以切成塊或者整隻都行,自己超市買的烏雞一般已經剖好的,如果自己在家宰的可以根據口味加入內臟,加水的時候不能太少,之前得全部蓋過烏雞

北芪党參燉豬尾骨

以前一直誤以為北芪會上火,漸漸地才了解北芪有補脾益氣、固表止汗之功效是重要的補氣葯。北芪党參常常一起搭配用以煲或燉。

用料

北芪15g

党參20g

當歸2片

紅棗5顆

豬尾骨300g

水3.5碗 (約2~3人的份量)

【補血益氣 】北芪党參燉豬尾骨的做法

把所有藥材用冷水泡約15分鐘清洗豬尾骨,用開水汆約3~5分鐘,然後用冷水過一兩遍把豬尾骨放入燉盅,党參切段,紅棗劃一條縫,讓其更容易出味,依次加入党參北芪紅棗當歸和水。慢火燉2小時,後加適量的鹽,美味清甜的補血養顏湯即呈現

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 補血 的精彩文章:

這裡有一份孕媽最強補血菜單,請查收!
保肝、利肺、健脾、補血、舒筋——香椿的功效,您了解嗎?

TAG:補血 |