夏季來臨，常吃這道菜，既好吃又能減肥，收藏了！
隨著天氣的逐漸增溫，有沒有跟我一樣，身為一個胖子的煩惱也隨之到來，年前的大吃大喝剛過，又開始進入減肥狀態的生活了。
說到減肥，說難也不難，說簡單也不簡單，貴在堅持吧，只要管住嘴基本就差不多了。減肥的同時，營養也不能落下了，不然給身子落下病根就不好了。
今天給大家分享一道好吃的素菜「清炒油麥菜」，我平時也比較愛吃，清淡的菜更有助於減肥。
油麥菜是一種低熱量高營養的食物，營養價值比尋常的青菜都要高很多，例如生菜，萵筍等等。而且油麥菜含有豐富的維生素c跟膳食纖維，有助於消除身體多餘脂肪的作用，被人們稱之為「減肥生菜」。
【清炒油麥菜】
下面開始製作吧！
首先我們先把所需要的食材備好：
——————油麥菜，辣椒，姜，蔥，蒜，花生油，鹽，耗油，白醋。
第一、
油麥菜清洗乾淨後從中間切成兩段備用，姜切末，蔥切末，辣椒切段，蒜切片（切末）備用。
第二、
起鍋，鍋燒乾後倒入油（油放多點），姜，蔥，蒜倒入鍋里爆香。
第三、
接著再把辣椒倒入鍋里煸炒幾下，油麥菜入鍋大火爆炒半分鐘。
第四、
油麥菜爆炒半分鐘後放入少許鹽，醋，耗油，繼續把油麥菜炒至斷生後就可以出鍋了。
一道好吃又營養的減肥菜這就做好了，好吃又下飯，常吃還能消除脂肪，太給力了。
看完還有疑問的朋友記得在評論下方留言哦，若您有更好的做法也別忘了分享出來哦！
