這幾道菜據說非常辣,快來看看有哪幾道是你可以忍受的!
美食
04-22
辣椒是很多人吃飯必不可少的,無辣不歡是很多人的常態,辣椒開胃吃起來爽口,讓很多人慾罷不能,可是你真的能吃辣嗎,今天小編為大家整理了幾道有名的辣菜,絕對讓你看了流口水刺激味蕾。快來看看有幾道菜的辣度是你能忍受的吧~
1、棗莊辣子雞
棗莊辣子雞非常有名,以鮮、辣、香、色聞名。是魯南地區的特色美食,這道棗莊辣子雞非常辣,據說會讓人吃起來滿頭大汗欲罷不能,辣子雞採用的是嫩雞肉,加入大量的鮮辣椒,用米醋爆炒,鮮辣誘人。再加上雞肉嬌嫩多汁,骨頭稀少,吃起來非常爽口。
2、毛血旺
說到毛血旺,應該是很多人的最愛了。毛血旺的主要原料是鴨血,麻辣鮮香。這道菜起源於重慶和西南地區,主要食材有黃豆芽、鱔魚、豬肉、毛肚和黃花菜、魷魚和午餐肉等,這道菜是真的非常辣,適合吃辣的朋友們吃哦!
3、辣炒肥腸
辣子肥腸也是一道超級辣級別的菜!也屬於川菜。很多人覺得肥腸有些油膩和腥味,但是因為有了辣椒的翻炒,腥味全部都消失了,吃上去又麻又辣,非常爽口,尤其配上米飯吃,就更加好吃了。據說豬大腸還有潤腸治燥,排毒的作用,這樣一道又辣又健康的菜,想必愛吃辣的你會很喜歡吧!
4、口水雞
口水雞是一道爽口麻辣的冷盤,也屬於川菜。口水雞的佐料非常豐富,麻辣鮮香入味很足。之所以叫口水雞,就是因其麻辣會使人流口水,有「名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州」的美稱,愛吃辣的你,是一定要嘗嘗這道菜,保證你吃得開心,享受辣味帶來的爽口!
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