得了痛風?管住嘴才是止痛關鍵,痛風患者最「忌諱」4類食物
痛風是「富貴病」的一種。古代帝王將相、達官顯貴,終日山珍海味,吃喝玩樂,故有「肥甘厚味,足生大疔」之說。德叔建議曾先生要想減少痛風發作,必須從控制飲食做起,大部分人痛風的發作都是「嘴饞惹的禍」。痛風不僅會造成難以忍受的疼痛,長期體內尿酸過高還會對腎臟造成損害,10年以上痛風史的患者有比較明顯的腎功能損傷情況,嚴重的就會腎衰竭。因此痛風患者要避免病情加重,威脅腎臟,必須要限制飲食,避免攝入過多的高嘌呤食物,造成尿酸升高,痛風加劇。
得了痛風?管住嘴才是止痛關鍵, 痛風患者最「忌諱」4類食物
1、燉肉或滷肉
燉肉和滷肉往往含有大量的脂肪,不利於腸胃的吸收,導致大量膽固醇進入血液,影響人體的血壓。而且這些油膩食物往往會影響人體的酸鹼平衡,刺激排泄系統,產生大量尿酸,引起痛風的發作。
2、辛辣刺激食物
嚴禁一邊喝酒一邊吃肉,會使得攝入的嘌呤加倍,尤其是不能喝啤酒,因為啤酒當中含有的鳥苷在代謝之後會產生嘌呤。
3、海鮮
痛風患者有一大禁忌,那就是吃的方面有很多東西,痛風患者都是應該要少吃或者是盡量不吃海鮮類的食物,海鮮類的食物屬於很明顯的發物,平常一些身體有疾病的人都會選擇遠離海鮮,痛風患者在吃完海鮮類的食物之後,第二天就會出現很明顯的痛風癥狀,整個人的膝關節以及其他的關節會出現紅腫的狀況,甚至連路都走不了。
4、動物高湯
排骨湯、雞湯、老鴨湯,是廣東人的最愛,但是這些無疑也是高嘌呤食物中的一員,為了不疼的滿地打滾,還是少吃為妙。
以上4類食物痛風患者一定要忌口,那麼降尿酸防痛風吃些什麼食物好?
冬瓜湯
取去皮冬瓜300g,大棗五六枚,薑絲少許。先用油將薑絲爆香,然後連同冬瓜切片和大棗一起放入鍋中,加水及適量的調味料煮成湯。冬瓜有很好的利尿作用,可以使尿酸溶解排出。
土豆
含有大量的澱粉、蛋白質、維生素及膳食纖維等,有助於體內酸鹼平衡,中和體內代謝的酸性物質,並有抗氧化、利尿、緩解疼痛及預防高血壓和心肌損傷的作用。
茼蒿
茼蒿其實是一種很好吃的蔬菜,不過很多人不太喜歡它的味道。不過尿酸高的朋友可不能挑食,茼蒿有比較高的鉀含量等礦物質元素,能調節身體的水分代謝,消除水腫。茼蒿是鹼性食物,在體內代謝之後生成鹼性物質,可以中和尿酸,阻止血液酸性化。尿酸高的朋友平時可以多用茼蒿煮水食用。
梨
梨有「百果之宗」的美稱,具有生津止渴、清熱化痰功效。梨所含有的豐富的維生素和果膠能保護心臟並促進尿酸排出,對預防痛風性關節炎等有很大幫助,被稱為「抗風使者」。
痛風緩解的2種簡單小方法
1、晚上臨睡前用溫水泡泡腳,15-30分鐘,對緩解痛風有好處,減輕疼痛,並讓尿酸晶溶解排出體外。
2、經常活動關節,沒事多活動你的手指和腳趾,膝蓋和肘部,做做伸展運動,這會趕走尿酸結晶在關節處的沉著。
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