這種軍糧，美國大兵看見就煩，二戰時卻成了蘇聯最美味的存在

本文所有史料均來自於《二戰中的美國》一書，作者保證史料之真實性，同時無任何影射、不涉及任何政治。

鯡魚罐頭是許多人的美食，也是很多人的噩夢。這種罐頭的氣味實在不敢恭維，功力要比臭豆腐還要厲害十倍以上，不過據說味道鮮美特別好吃。不過今天咱們要說的可不是鯡魚罐頭，而是二戰時期一種非常有名的軍糧。

眾所周知，軍糧這東西，一定要耐放扛餓，其他的諸如美不美味就是次要考慮因素了。因此，很多的軍糧都是壓縮餅乾之類的，口感非常難吃，但是裹腹本事很強。1930年，也是罐裝肉食麵世的時期，當時美國有一家名叫荷美爾的公司，因為火腿市場搶不過競爭對手，便想出了這樣的一個方式。

他們將午餐肉作成罐頭模樣然後售賣，主打的便是經久耐放和食用方便。當然，可以想見，這種食物肯定比不過火腿方便和好吃啊，所以第一次嘗試以慘敗告終。好在，這個公司的老闆有個哥哥是做演員的，他建議，如果公司能用豬肉加火腿來做這種罐頭的話，他就幫忙宣傳。

於是乎，大家才開始往這個罐頭裡面放新鮮的做好的豬肉。還真別說，這一次的口感要好得多，而因為明星效應，最開始嘗試的那一批人便成了忠實用戶，漸漸的就風靡了整個美國。幾年以後，也就是1941年，美國投入二戰，幾百萬的美國大兵奔赴戰場。當時的環境極其惡劣，後勤部分對於如何負責伙食頭疼不已。

這個時候，這種午餐肉罐頭得到了發展機會。五年時間，美國向這個公司採購了進十億的這種罐頭，不為便的，只因為它能夠提供給戰士們保命的熱量。當然啦，弊端也很明顯，因為，這裡幾乎沒有維生素和其他健康的營養元素。不過，當時的美國大兵很多都在原始叢林活動，雜菜什麼的不缺，因此，也沒有太大的問題。

當然啦，十億多的罐頭，同樣的口味，美國大兵早就吃厭惡了。而這個時候，荷美爾公司將目光放到了盟軍的市場。雖然美國大兵看到這種罐頭就生厭，但是別人應該沒有吃過。而當時的盟軍幾乎還在使用壓縮餅乾類的軍糧，在第一次看到這種罐頭的時候，立刻成了餓犬一般。

在蘇聯紅軍中，這種罐頭極為受歡迎。他們最愛的便是將罐頭燒糊，然後直接抹在俄國黑麵包上，味道特別好。或許是因為飲食文化的差異，美國大兵對於這種罐頭都是直接吃，但是別的國家都會有相應的改進辦法，所有吃著就感覺是人間美味。當然，軍費更是一大原因，除了美國，其他國家應該不會採購十億多的軍糧給戰士，他們的金錢，更多的用於扶持國內的公司身上。

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