春天，甜蜜滋味和你，好想一口吃掉

| 詩 意 好 物 第 220 期 |

蘇小糖彩虹牛軋糖

五種口味 × 廈門特產

能夠化作一個城市的記憶

是何等的甜蜜滋味

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碧海、金沙、鼓浪嶼，海島、椰風、蘇小糖。

去過廈門的人，大多會沉醉於曼妙的南國風情。但海、島、雲、天，只能保留在相片和記憶里，能帶走的，就是一份美好的伴手禮——蘇小糖。

喏，這就是蘇小糖家的彩虹牛軋糖，外表小清新，內在少女心。

說到蘇小糖的牛軋糖，可以算得上是廈門的招牌了。去廈門遊玩的人，臨走時總要帶一些伴手禮走，以饋贈親友。不管帶多帶少，蘇小糖總是必買的！

蘇小糖——廈門伴手禮新名片，這個稱號可不是白叫的。迄今為止，蘇小糖已經累計銷量超過一億顆。

蘇小糖家的牛軋糖這麼好吃、暢銷，不是沒有原因的。

和別家的牛軋糖不一樣，蘇小糖牛軋糖原材料選用的都是真材實料，堅持不添加任何固化劑、防腐劑和色素。為了保證每一顆牛軋糖的新鮮度和最佳口感，產品生產日期均在45天之內。

為了達到牛軋糖的最佳口感，蘇小糖美食實驗室經過1000多次嘗試。

用美國進口巴旦木代替咯牙的花生，採用熱量低、不易發胖的海藻糖，雞蛋用的也是10天內新鮮的農場雞蛋，黃油使用的是紐西蘭進口動物黃油。

這麼用心做出來的牛軋糖，甜而不膩，吃起來滿口濃郁的奶香和巴旦木的香氣。

美國加州進口的整切巴旦木，烘烤後散發出濃郁純粹的堅果香氣，清脆有韌勁，口感軟硬適中，卻依舊保留著巴旦木的爽脆感。

一顆牛軋糖放進口中，嘴裡瞬間奶香滿溢，牛軋糖慢慢在口腔中軟化，咬上一口，濃郁的奶香，伴隨著巴旦木咬碎後的顆粒感，在你的牙齒間、舌頭上彈跳。

這個時候，你唯一能做的就是不停地咀嚼，享受一顆牛軋糖帶給你的美好幸福感。完全停不下來！

蘇小糖招牌彩虹系列共5種口味：

戀戀草莓牛軋糖，奶香奇遇草莓

雙倍芝士牛軋糖，雙倍香濃奶味

抹茶奶香牛軋糖，苦甜交融回甘

咖啡拿鐵牛軋糖，滿口咖啡醇香

玫瑰海鹽牛軋糖，咸中玫瑰提甜

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戀戀草莓牛軋糖

這是一款從外表到口感都非常少女心的牛軋糖。糖裡面包裹的全是大顆大顆的凍乾草莓果肉，吃的時候，融合濃郁的奶香、巴旦木的清香，像在喝草莓奶昔一樣可口。

戀戀草莓牛軋糖里的草莓，採用的是「凍干技術」，就是將草莓在0℃以下冷凍，並在真空下升華冷凝水分，保留90%的水果營養。

果肉中濃郁的草莓味和果肉酥脆的口感，也完全被保留下來。吃這顆牛軋糖的感覺，怎麼描述呢，吃的不是糖，吃的是少女心和整個春天！吃完讓人特別想談戀愛！

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雙倍芝士牛軋糖

這款牛軋糖採用的芝士是丹麥進口的天然Cheddar乾酪，並調和成適合東方人的口味。

一般10公斤鮮奶才能做1公斤的乳酪。Cheddar乾酪，是世界上廣受歡迎、銷量龐大的芝士，口味柔和，奶味濃郁，還略帶點果仁味兒。

如果你喜歡滿口奶香，奶味濃郁的牛軋糖，試試這款，不會錯！

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抹茶奶香牛軋糖

這是一款專門為抹茶控開發的牛軋糖，滿分推薦！

不喜歡甜膩的小夥伴一定要試試這款，茶味搭配巴旦木的脆香，微甜不膩哦！

選用的抹茶粉是普通國產綠茶粉的8~10倍，烘焙後顏色保持翠綠鮮艷，滿口茶香，口感細膩。

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咖啡拿鐵牛軋糖

牛奶、咖啡是一對經典CP了，醇香的咖啡，與濃郁的奶味搭配、碰撞，得到的就是這款非常好吃的咖啡拿鐵牛軋糖了。

這款牛軋糖精選的是NESCAFE（雀巢）咖啡。將咖啡豆研磨成粉，粉末直接融入糖體，呈淡棕色，融化在口腔中，如同啜飲一杯溫熱的拿鐵咖啡，讓人神清氣爽。

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玫瑰海鹽牛軋糖

玫瑰的花香、巴旦木的脆香，和濃郁的奶香一起融合在嘴裡，那種口感為讓人聯想到什麼？

愛情！當你愛上玫瑰，你就懂得了愛的滋味。所以這款牛軋糖，更適合情侶一起吃哦。

這款牛軋糖裡面的玫瑰，選用的是來自山東平陰的可使用玫瑰，眼膜成粉，粉質柔嫩細膩。

因為蘇小糖家的牛軋糖沒有添加任何固化劑，不同溫度下，糖體的身形也會不一樣哦。

簡單說，如果溫度高於26℃，糖身可能就比較軟，需冷藏5分鐘定型後食用；如果溫度低於16℃，糖身可能就偏硬，可放在手心微微搓熱。

在16~26℃的溫度下，也就是春天，正是吃蘇小糖的好時候，可以直接享用它的甜蜜。

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