《地平線：變胖的真相（The Truth about Fat）》（BBC/2012

——晚安——

對多數人來說，理想的身材只存在於影視中、紙面上。

管住嘴、邁開腿的計劃總是被各種突發事件打斷，佛系減肥是我們無奈的選擇。

——影片簡介——

《地平線：變胖的真相（The Truth about Fat）》（BBC/2012）

人的胖瘦是基因決定的么？雙胞胎身材差異的原因是什麼？

改變飲食結構、改變飲食時間間隔能夠維持身體機能的正常運轉嗎？

為什麼和我們生活在一起的人，每天面對的食物大致相同，大家卻胖瘦不一呢？

為什麼明明吃飽了，還是根本停不下來呢？

帶著這些問題，我們來探究變胖的真相吧。

——個人看法——

第一階段探究激素；飽是一種感覺，身體某種激素刺激大腦發出吃不下了的信號，如果缺少這種信號，就會出現常見的大胃王的情況，吃那麼多，胃都裝得下，但是身體激素失衡了，不易產生飽腹感。

但是，吃得多造成肥胖與吃得多卻不胖同時存在著，所以上述理論無法解釋變胖的原因，只能略微說明為什麼有些人吃得多吃不飽，當然，吃得多是長胖的基礎。

第二階段假設基因；用大量雙胞胎來驗證是先天基因，還是後天環境生活習慣對肥胖有更明顯的影響。

第三階段直接手術；通過胃旁路手術，切除部分的胃和小腸降低吸收，產生飽腹感減少攝入，一下子就瘦下來了！！！不過每天吃的那一點點能支撐每日消耗嗎？

片中國外大量存在的過度肥胖的體型，在中國少有見到，取而代之的是隨處可見的啤酒肚，是什麼樣的飲食結構造成了這種差異？

所謂變胖的真相，不過是攝入大於消耗，多餘的熱量就以脂肪的形式在體內貯存下來。

那麼減肥產品的研究方向則是通過產生飽腹感減少攝入或強行增加消耗。

——END——

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