這款風靡吃貨圈的「雪花酥」，台灣大師手工烘焙，爆好吃！還不易胖！

自打入春以來呀，雪花酥深得吃貨寵愛，光聽名字就很美味了，加上又Q又酥的獨特口感，很多人一嘗都是立馬被圈粉。然後呢，網上各種「自製」教程也紛紛上線。

說是和製作牛軋糖差不多，在其基礎上，加入了餅乾和堅果果乾，外頭再撒一層薄薄的奶粉。

聽起來簡單，其實小小的雪花酥里，也有大大的學問，滿滿的講究！

網紅堅果雪花酥 240g禮裝盒

酥鬆綿軟 台灣烘焙大師匠心之作

全網統一價：58元

粉絲回饋價：36.8元

如果你嘗試DIY雪花酥，稍不把握細節，超級容易讓成品變成硬邦邦的一坨，而且各種掉渣…根本下不了口…

作為吃貨的我，是時候亮出這款被譽為牛軋糖界的愛馬仕，雪花酥3.0大神版——「堅果雪花酥」！

這款堅果雪花酥，擁有台灣五星級烘焙大師徐保國先生和他的團隊40餘年經驗的加持，完美融合了牛軋糖的韌，餅乾的酥，堅果的脆，奶粉的香，就像為雪花酥開了光！

為創新而生

突破傳統工藝 堅果平鋪表面

不同於一般雪花酥，徐大師顛覆傳統牛軋糖的混合工藝，創造性的將6大堅果果乾平鋪表面，讓每一口品嘗，都能看到顆顆香脆的堅果、粒粒新鮮的果乾。每一口都是不同的味道，可以說是非常具有幸福感了！

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貴在用好料

進口堅果果乾 健康美味

徐大師說，東南亞獨特的熱帶氣候，以及不受污染的土壤環境，賦予了榛子仁（預防動脈硬化 幫助長者養生）、巴旦木（延緩皮膚衰老 幫助女性保養）、核桃仁（促進大腦發育 幫助萌娃成長）、南瓜子（預防前列腺炎 幫助男性健體）等堅果飽滿大顆的形態，還有更加香脆的口感，做雪花酥再合適不過了。

而北美洲的優質生態和種植標準，讓蔓越莓（美容養顏 抗疲勞 適合辣媽和俏爸）和紅提（健胃消食 抗衰老 適合長輩和萌娃）在生長過程中光照充分，全程禁止使用農藥，零污染，在加工果乾的過程中嚴苛把控，保持了最原始的營養成分，為雪花酥的營養健康又加一分。

這6種經過層層篩選的優質堅果果乾，富含人體每日所需的鈣、鐵、鋅、硒、維生素等多種營養成分，有利於腸胃、皮膚、腦神經，以及全身免疫系統，更有美容養顏抗衰老的功效，深受老人和孕婦的歡迎！豐富的色彩搭配，更容易勾起小朋友們的食慾，從此愛上吃堅果啦。

如此精心挑選和搭配，難怪這個堅果雪花酥剛一推出就收穫網友們的一致好評~自然包括嘴挑的我啦~

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用心遵循古法

獨家秘方 純手工 零添加

徐大師30年來堅持只做純手工烘焙，這次更為堅果雪花酥研發了獨家秘方與黃金配比：15%五顏六色大堅果，50%雪白誘人棉花糖，35%香脆可口小餅乾。

每一塊堅果雪花酥都經過徐大師親自操刀，12道工序，30年的經驗與心法就在其中。

熬棉花糖是第一個關鍵步驟，太軟不容易凝固，太老就會變硬，而徐大師的寶貴經驗讓這個最難的步驟顯得流暢而輕鬆，整個過程行雲流水，讓旁人不由得產生敬意。

隨後加入奶粉（紐西蘭進口）和餅乾（台灣奇福餅乾）、攪拌、出鍋、入磨具。而放入時間、攪拌手法，以及出鍋時機，都是徐大師30年的秘傳心法，不為外人所道。

然後分6道工序依次放入6種堅果果乾，鋪撒順序和冷熱把控又成為關鍵點，此中奧秘也只有徐大師才清楚了。最後，6種堅果都平鋪在了最表面，再滾壓使其粘連成型。

最後一步，就是手工切割成6*2*1.5cm的小巧方塊，獨立包裝，使其存儲和食用都更加方便。全程純手工製作，不用任何添加劑，甚至一滴水都不加，口味極其純正！

顏值即正義

高顏值包裝 送禮更貼心

除了獨創的手藝、營養的堅果、秘制的配方，堅果雪花酥還擁有簡約時尚的外包裝。另有專屬手提袋，攜帶更方便，送禮更貼心！

三大人氣口味

不甜膩 不長胖 營養好

現在有三種人氣口味，總有一種是你喜歡的~

原味雪花酥：奶香回味

精選紐西蘭進口奶粉，來自生態牧場，符合最嚴苛的食品健康標準，老人小孩都能吃！

抹茶味雪花酥：一抹清新

優選日本進口抹茶粉，不添加色素、香精調味，保證雪花酥的純正與天然品質！

巧克力味雪花酥：香甜濃郁

甄選歐洲進口巧克力粉，不添加蔗糖、防腐劑等，食材嚴格把控，讓大家吃得放心！

三種口味都各具特色，最最最重要的是，又不會過於甜膩，營養成分較高，脂肪含量較低，好吃不長胖，無論是在辦公室，還是聚會外出，都可以是不錯的零食選擇。

每一塊堅果雪花酥，都是大神級的美食品質，凝聚了徐大師30年的匠心與堅守！請我們為大師的這份匠人精神瘋狂打Call~

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