最好吃的水果乾，在家就可以做，不信你不心動！

大家最喜歡吃的就是水果，為了方便可以隨時吃到，有時候一次買下好多，但是卻不一定有時間吃，時間久了它就壞掉了，所以很多人也是很煩惱。那麼，水果除了直接吃，還能怎麼吃呢？我們一起來看一下。

買菠蘿的時候請水果店老闆幫忙去皮。用清水沖洗乾淨後，切成約3、4毫米厚的薄片(不建議太薄，容易烤焦)。烤盤上墊上高溫油布，把切好的菠蘿片放上去，入烤箱中層，開啟熱風功能，180度烤12-15分鐘(中間最好翻一次面)。然後移至蛋撻模，改110度烤50分鐘(如果沒有蛋撻模也沒關係，我覺得平底的花也一樣漂亮)。各家烤箱溫度不一樣，烤的時候可稍作調整，而且每個人喜好也不一樣，喜歡干一點就多烤兩分鐘，喜歡軟一點就少烤兩分鐘。

首先將蘋果放入鹽水洗凈，去核後切成薄片，然後將蘋果片一片一片地擺放在烤網上，蘋果片間隙均勻，接著將烤網放入烤箱中層，上下火100度，烘烤50分鐘。最後，將烤好的蘋果片趁熱揭下來，放入盤中冷卻，裝入零食罐。注意：一定要用鹽水洗凈蘋果以洗凈農藥；蘋果片一定要切得很薄，否則不容易烤好；蘋果片擺放均勻，間隙不宜過大或過小，最好一個烤網放置一個蘋果的蘋果片；注意把握蘋果片烤好的時間。

首先選取食用成熟度的香蕉（即果皮黃色，果肉變軟，有濃厚甜味和芳香味時）。人工去皮，把果肉切片；然後將奶粉與水沖和，倒入香蕉片中，充分攪拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。將攪拌好的香蕉片，放入烘乾器中，升溫80～100℃加熱，使其脫水，香蕉片含水16％～18％時，即可從容器中取出。為了便於從加熱容器中取出，裝料前可在容器底部塗些植物油。 最後油炸，經過烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出鍋即成為松酥脆香的成品，這樣就可以吃了。

蕃薯洗凈，切開（易熟節約能源），上鍋蒸熟 。稍放涼後去皮切成粗條，放到太陽下晾曬，偶爾要給它翻翻身換換位置，讓它充分享受陽光浴曬，多長時間可不一定，要看陽光能照射多久啦，還有你喜歡吃硬一點還是軟一點的，完全由自己掌握 。蕃薯干如果沒曬好，很容易受潮發霉，所以要挑連續幾天都晴朗的日子，要勤於給它翻身，一口氣把它曬到位。完成後封口後於陰涼的地方存放，盡量趁新鮮吃完，因為咱自己做的不放防腐劑，存放不宜太久哦！

將芒果切成小塊，然後放入攪拌機攪拌。預熱烤箱到80°C，將烤紙放上烤盤。接著，將芒果液均勻倒入烤盤，鋪成薄薄的一層。然後，放入烤箱烤3至4小時，直到烤好。最後取出，用刀子將其切成長條，捲起來後放入零食罐。注意：一定要注意芒果烤乾後才能取出。以上這些水果乾做法你都知道了嗎？在家就可以做吆！趕快試一試吧

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