阿爾迪的商品憑啥比沃爾瑪要便宜30%?10個原因說明了一切
20世紀初,德國出現了一家叫阿爾迪(Aldi)的小型食品雜貨店,現在, 這家雜貨店已經席捲整個歐洲,成為了歐洲最大的雜貨連鎖店,並在美國開了1700家門店,並計划到2022年再開900家,成為沃爾瑪和克羅格之後的第三大連鎖超市。
除了迅猛的發展規模,更讓人吃驚的是它的價格,大部分商品要比主打「天天平價」的沃爾瑪連鎖店便宜30%,這簡直成為了它的市場致勝法寶,我們發現了阿爾迪雜貨店保持抄底價格的10個原因:
1.阿爾迪主張商品去品牌化,它的店裡高達90%的商品是貼牌貨。
在大多數阿爾迪超市,你會發現高達90%的商品是貼牌貨,很少有品牌商品,這是它的經營策略,通過主張商品去品牌化,阿爾迪可以提供更便宜的價格。
2.阿爾迪的店面空間較小,僅有900多款商品。
阿爾迪的店裡僅僅提供900多種核心產品,這意外著與其它大型連鎖店相比,它用最小的租金、最少的庫存來經營,這保證了它的較高資金周轉率。
3.阿爾迪連鎖店的員工花在補充貨架上商品的時間非常少。
其它大型連鎖店可能有漂亮的展示區,但在阿爾迪沒有這個,而且阿爾迪連鎖店貨架上的商品都是按盒子或者件堆放著的,這意外著員工可以快速地補充貨架,
4.他們銷售盒裝、預包裝商品,這有助於減少爆線和儲存。
按件堆放商品不是阿爾迪節省補充貨架時間的的唯一方法,它們還銷售盒裝、預包裝商品,這有助於減少爆線和儲存。
5.他們使用節能照明,甚至使用開放天花板的現代設計來給商店帶來自然採光。
阿爾迪為了節約商店的裝修費用,甚至使用開放天花板的現代設計來給商店帶來自然採光,也使其環保。另外,他們甚至會使用回收材料、節能製冷和LED照明來降低運營成本。
6.阿爾迪僱傭很少的員工。
通常我們在阿爾迪店每一次只安排2-3個人補充貨架上的商品,不像其它大型超市一樣,到處充滿了店員,這也使得商店可以支付少數員工一份體面的薪水。
7.阿爾迪鼓勵顧客自帶儲物袋
與其它連鎖店提供付費的塑料袋不同,阿爾迪連鎖店鼓勵顧客自帶儲物袋。
8.阿爾迪連鎖店從來沒有做大量的電視廣告宣傳。
我們可能見過沃爾瑪的電視廣告宣傳,但是,很少見阿爾迪去做電視廣告宣傳,這意味著阿爾迪可以用省下的錢來提供更便宜的價格。
9.阿爾迪有一個智能購物車租賃系統
與其它大型連鎖店的提供的購物車不同,阿爾迪採用個智能購物車租賃系統,顧客在使用前,必須投一枚硬幣到購物車以解鎖,顧客若要拿回自己投幣所用的錢,那麼就必須返回購物車,這也是阿爾迪連鎖店的購物車總是那麼整齊的原因。
10.阿爾迪鋪貨的原則只有一個,那就是根據銷量增長。
與大多數超市不同,阿爾迪連鎖店的鋪貨原則只有一個,那就是根據銷量增長,而不是因為哪個供應商給的優惠大就鋪哪個供應商的貨。
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