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了解骨質疏鬆的飲食更有利於防治

不論您是否患上了骨質疏鬆,都應知道正確的飲食方法,因為這對於防治骨質疏鬆,起到了推波助瀾的作用。對每位骨質疏鬆患者而言,能夠使自己早日康復。那麼,骨質疏鬆患者應該如何飲食?

了解骨質疏鬆的飲食更有利於防治

骨質疏鬆患者應該如何飲食

1、桑葚牛骨湯:

製法:桑葚25克,牛骨250~500克。將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開鍋後撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見牛骨發白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開鍋後再去浮沫,調味後即可飲用。功效:桑葚補肝益腎;牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白,能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋,尤甚適用於骨質疏鬆症、更年期綜合征等。

2、黃豆豬骨湯

製法:鮮豬骨250克、黃豆100克。黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開,去除血污;然後將豬骨放入砂鍋內,加生薑20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經煮沸後,用文火煮至骨爛,放入黃豆繼續煮至豆爛,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。功效:鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等,對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養。此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏鬆作用。

以上就是關於「骨質疏鬆患者應該如何飲食」具體介紹,希望對大家能夠有所幫助。除此之外,了解骨質疏鬆的發病癥狀,利於大家及時發現病情,避免錯過治療的時機。具體介紹如下:

骨質疏鬆的發病癥狀有什麼

1、骨質疏鬆患者身長可縮短:脊椎椎體前部負重量大,容易壓縮變形,使脊椎前傾,形成駝背,隨著年齡增長,骨質疏鬆加重,駝背曲度加大,老年人骨質疏鬆時椎體壓縮,每椎體縮短2毫米左右,身長平均縮短3~6厘米。

2、骨質疏鬆引發疼痛:患者常有周身骨痛、乏力、疼腫以脊椎與骨盆區及骨折處為主、常為持續性疼痛。一般與疏鬆程度平行,於登樓或體位改變時尤甚。直立時後伸或久立,久坐時疼痛加劇,日間疼痛輕,夜間和清晨醒來時加重,彎腰,肌肉運動,咳嗽時加重。

骨質疏鬆的預防方法有什麼

1、鍛煉身體、留心體重也是非常關鍵的,因為彎曲的脊椎讓身形顯得老態龍鍾,挺拔的脊椎能讓人精神百倍。所以加強鍛煉,提升脊椎的力量和伸展力,也能強化周圍肌肉,給脊椎更有力的支持,並預防摔倒。還要保持標準的體重,因為太瘦或太胖,都會讓骨骼深受其害。

2、乾果和乳製品一樣,能夠為骨骼提供鈣質,如杏仁、芝麻、葵花子等,都是鈣質和礦物質的重要來源。所以盡量能夠每天一把。同時每天一杯奶、一把豆也是必不可少的高蛋白的食物如牛奶、蛋類、鮭魚、瘦肉、大豆、豆類和蔬菜,能夠增加骨骼內的礦物質成分,減少骨折風險,保護肌肉,防護關節,並提升骨骼力量。

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