明白了!原來這才是最適合你喝牛奶的時間,很多人還不知道
牛奶,不用說,大家已經都非常的熟悉了,不管是小時候我們需要牛奶,就算是長大成人了我們每天也需要牛奶,牛奶幾乎成了我們每天必不可少的飲品。
小時後家裡條件不好,想喝上一杯白白的牛奶可是太難得了。現在牛奶可以隨便喝,很多人便開始究竟牛奶應該早晨喝還是晚上喝?牛奶應該飯前喝,還是飯後喝?越來越多的人因此感到迷惑,今天爆炸營養課堂的營養師,就來跟大家聊聊,最適合你喝牛奶的時間和誤區。
1、睡前喝牛奶,是正確的:
我們先來看看牛奶中的成分,牛奶中的鈣含量十分豐富,每100毫升的牛奶中含有鈣的量是104毫克,極易被人體消化吸收。牛奶中的鈣、維生素B等營養成分,這些營養成分一方面可以幫助我們預防失眠的現象發生。
而且,按同樣熱量來比,牛奶的飽腹感較強,一小杯牛奶就能有效緩解飢餓感,避免睡前飢火中燒睡不著覺。所以,牛奶是夜宵的好選擇。用牛奶當夜宵,營養質量好,方便飲用。
2、早晨喝牛奶,是正確的:
說完牛奶適合睡前喝,那是不是就不能早晨喝了呢?非也非也,早晨其實也很適合。牛奶中含有約3%左右的蛋白質和脂肪,以及4.5%左右的乳糖。身體需要能量時,會先消耗體內的碳水化合物,之後是脂肪,最終才會消耗蛋白質。
早上把牛奶和穀物主食品一起食用,可以加強早餐營養價值,延緩餐後血糖上升,也能有效推遲幾小時後飢餓感的到來。所以,早餐時喝杯牛奶是沒有問題的。對於想減肥以及糖尿病的人群來說,早晨喝牛奶也是正確的選擇。
3、空腹喝牛奶,對大多數人也是正確的:
下面我們再來談談空腹喝牛奶,大家對於喝牛奶時間段的誤區往往來自於喝錯了會不會鬧肚子,其實有些人不管什麼時候喝牛奶,都註定會鬧肚子的。
那就是患有「乳糖不耐受」的人群,這些人空腹喝牛奶,很快會發生腹脹甚至腹痛腹瀉的情況。如果先吃些其他食物再喝牛奶,這種不適反應會比較輕微,而空腹喝牛奶的時候不適會比較明顯。對沒有「乳糖不耐受」的人群來說就完全沒有問題了,畢竟我們小時候都是空腹喝牛奶長大的。
最後爆炸營養課堂的營養師再給大家科普一下,牛奶和豆漿能不能一起喝?據中國農業大學食品學院副教授范志紅老師介紹,牛奶和豆漿的營養不僅不會疊加而損失,反而會因為互補而加強。
從補鈣而言,牛奶中有大量的鈣,以及維生素D和乳糖,如果得到豆漿中的維生素K和鉀鎂的幫助,就可以更加有效地提高鈣利用率。對於更年期的婦女來說,豆漿中的大豆異黃酮,可以在飲奶補鈣的同時延緩鈣流失,起到雙管齊下的作用。
各位朋友,你喝牛奶會有發生腹瀉的反應嗎?你是如何應對的呢?不妨在下方評論區留言,分享你的養生經驗。
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