吃胡蘿蔔可千萬不要把葉給丟了，胡蘿蔔葉的好處也有很多！

胡蘿蔔是人們經常吃的一種蔬菜，相信有不少的人是非常喜歡吃的，也有非常不喜歡吃的人。大多數吃胡蘿蔔的人，肯定不知道胡蘿蔔上的另一個部位，也是對人非常有好處的。

胡蘿蔔葉也是可以食用的，甚至對人有非常大的好處，非常適合一些人來食用。那麼，胡蘿蔔葉到底具有什麼好處呢？

1.促進消化

不少的人腸胃都存在問題，經常會出現消化不良的毛病，甚至有的人因此去了不止一次的醫院。其實胡蘿蔔葉就具有促進消化的作用，而且對於腸胃沒什麼刺激，對於那些消化不良的人來說，就可以選擇吃點胡蘿蔔的葉子。

2.預防便秘

便秘雖然不是什麼大問題，但對很多人還是有影響的。常吃綠色蔬菜就能夠起到預防便秘的效果，而吃胡蘿蔔葉的效果會更好一些，胡蘿蔔葉是一種粗纖維的食品，可以起到清理腸胃的作用。

3.護膚養顏

經常吃蔬菜水果的女性，往往是皮膚比較好的，這主要就是因為蔬菜水果能夠補充體內流失的水分，而且還有其他的營養物質。胡蘿蔔葉也能夠起到這樣的作用，對於愛美的女性來說，可以說是千萬不能錯過的。

4.預防眼科疾病

胡蘿蔔對於眼科疾病就要預防和治療的效果，經常吃胡蘿蔔可以預防夜盲、近視等等多種情況的發生。同樣的，胡蘿蔔的葉子也具有這樣的作用，甚至比胡蘿蔔本身還要強很多，適合那些平常經常用眼的人來吃。

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