西班牙警方查獲8噸冒牌假奶粉，其中大量運往中國！

據報道，西班牙警方於4月21日搗毀了一個位於赫羅納市的假奶粉包裝工坊，該作坊買進大量廉價劣質奶粉，再將其包裝成知名品牌進行出售，目前還不清楚具體包裝成哪些品牌。據警方稱，該作坊的冒牌奶粉主要銷往中國。

行動當日，警方查獲了8噸的假奶粉，並逮捕了4名嫌犯，其中3名是波蘭籍。

警方表示，該作坊的廉價奶粉是從波蘭買進的，1歐元就可以買1斤。冒牌奶粉中不含有任何嬰兒所需的營養物質，而且由於奶粉的製作環境完全不受西班牙食品、衛生和安全當局的監控，可能存在一定的安全風險。

大品牌被仿冒

多款知名進口奶粉屢遭假冒，令消費者真假難辨，其實這背後已經是一條困擾廠商已久的國際造假利益鏈。

此前，立陶宛共和國查獲了假冒某國際大品牌奶粉的假貨，更令人震驚的是，涉假版本奶粉流入中國市場。流入中國的方式，是經過跨境購、海淘等方式，這些是不能被達能能夠掌控的。而這也不是該品牌奶粉首次遭遇冒充。2016年，該品牌旗下奶粉退出中國市場，而傳聞是被假貨逼出了中國市場。

據了解，早在2015年6月，另一荷蘭某知名奶粉品牌也曾遭遇造假風波。當時警方發現，不法分子將適合早產兒食用的配方奶粉鐵罐裝的包裝標籤篡改為荷蘭文的深度水解特殊配方奶粉1、2階段產品。而這將直接對消費者產生誤導，一旦對牛奶過敏的嬰孩食用了包裝錯誤的奶粉，將會產生不同的過敏反應，嚴重者甚至會死亡。

海淘問題大

海關數據顯示，2017年全年我國進口嬰幼兒配方奶粉29.6萬噸，同比增長33.7%，均價為13,449美元/噸，同比-1.1%，從單月來看，除1月份外，每個月都保持較高速增長；從來源國看，主要來自荷蘭佔29.6%、紐西蘭佔16%、法國佔14.5%、愛爾蘭佔12.7%、德國佔9.3%，紐西蘭和法國增速分別達到98%和185%。

主要來自荷蘭87555噸，佔29.6%，同比增長10.8%；紐西蘭47372噸，佔16%，同比增長97.9%；法國42862噸，佔14.5%，同比增長185.3%；愛爾蘭37643噸，佔12.7%，同比增長16.3%；德國27547噸，佔9.3%，同比增長30.4%；這5個國家約佔中國總進口的82.1%。

對於海淘奶粉，高級乳業分析師宋亮接受媒體採訪時說，「海淘奶粉是不經過海關等相應檢驗的，質量問題堪憂。」海淘渠道存在的核心問題包括兩個，一是存在大量假冒產品，即其他品牌合格產品通過更換包裝來冒充某一品牌，這會衝擊奶粉行業正常的價格體系;二是存在過期奶粉通過換標籤售賣現象。

由於奶粉來源的碎片化，平台電商無法對奶粉來源正確識別。加上大多假冒奶粉是海外小作坊生產，國外相關監督部門無法跟蹤查驗。

除了海淘奶粉真假難辨困擾消費者外，還有多款知名進口奶粉屢遭假冒，也令消費者避之不及，這背後是一條困擾廠商已久的國際造假利益鏈。

造假集團化

奶粉造假已經出現了集團化、專業化運作的跡象。部分涉案公司從採購低價大包粉原料分裝，到假冒進口報關文書及檢疫證明，最後報關公司倉庫「一日游」冒充進口，各個環節手法嫻熟且有專人專職負責，甚至騙過了專業的奶粉經銷商。

假冒奶粉形成了一套相對固定的模式：從國內或者國外低價採購大包牛奶粉、羊奶粉原料，分裝成小罐，再貼上偽造的奶粉品牌標籤後高價拋售，這其中的高額利潤讓不少不法商家開始鋌而走險，大規模製假、售假。更加令人擔憂的是，一些涉嫌假冒進口奶粉，經檢測多數存在食品安全問題。

如2015年的假冒可尼克、善臣案中，13件奶粉中有2件含有致病菌,屬於不符合安全標準食品。而在2016年的偽造諾德蘭、喜寶檢疫證書等案中，11個批次的奶粉樣品有9個不合格，主要是蛋白質含量嚴重不符合食品安全國家標準。

此外，部分造假公司還為偽造的產品精心製作了「身份證書」，如偽造的原產地檢疫證書、第三方檢測機構報告、報關單等一系列文件，並且運送到專業報關公司的海關倉庫後，搖身一變成為了資質齊全的進口奶粉，甚至騙過了國內的經銷商。

根據上海市高級人民法院網公布的判決書顯示，在假冒可尼可、善臣奶粉一案中，被告人熊某控制的公司有專人負責偽造報關單及檢驗檢疫衛生證書。就在2012年，其還與廈門某貿易商簽訂了進口奶粉購銷合同，但前者將國產大包粉分裝入罐後，將5.5萬罐冒牌進口奶粉供應給該貿易商。

但後來該廈門經銷商並未收到報關單、衛生證書、商檢報告等證件，遂通過其他方式得知該批奶粉系通過北京某家報關公司進口，但在找到這家報關公司後，在其海關倉庫里查驗貨物才發現，所購奶粉並非是合同要求的進口奶粉。

一位食品外貿從業者說，這種造假模式在前幾年比較流行，「偽造假的報關單、商檢報告等信息，或者是把仿品拉到報關公司倉庫『一日游』，偽造是從國外直接進口發貨的假象。」

分辨真假奶粉小妙招

現在的奶粉越來越貴，很多又以假奶粉可以「以假亂真」，那怎樣才能辨別出真假呢？有關專家表示，要避免嬰兒被「殺人奶粉」侵害，其實也不難，只需掌握以下幾個識別真假奶粉的方法：

1．試手感：袋裝奶粉，用手捏住奶粉包裝袋來回摩擦，真奶粉質地細膩，發出「吱吱」聲。而假奶粉拌有糖，顆粒粗，發出沙沙流動聲；

2．辨顏色：真奶粉呈天然乳黃色；假奶粉顏色較白，細看有結晶，或呈漂白色，或有不自然的顏色；

3．聞氣味：打開包裝袋，真奶粉有牛奶特有的乳香味；假奶粉乳香甚微，甚至沒有乳香味；

4．嘗味道：真奶粉細膩發粘，易粘住牙齒，舌頭和上齶部，溶解較慢，且無糖的甜味；假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃；

5．看溶解速度：把奶粉放入杯中用冷開水沖，真奶粉須經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液；假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱；

6．掌握假品特徵：假奶粉最明顯的特徵是有結晶，呈白色或其他不自然顏色，粉粒粗。溶解快，即使在涼水中不經攪拌，也能很快溶解或沉澱。

內容綜合：中國奶業協會、中童觀察、雨果網、新華社、食品觀察網

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