葡萄酒的醒酒過程也有一些小常識,讓葡萄酒順利醒來!
美食
04-23
1、年份越輕且高單寧的紅酒,醒酒時間越長。
2、葡萄酒倒入醒酒器後,可以將其輕輕搖晃。
3、使用快速醒酒器所需的時間比碟型醒酒器來得短,但老酒不建議用快速醒酒器。
4、用攪拌醒酒機來醒酒,文章來源於佳釀網可使酒香更加突顯。
5、學習如何一邊用蠟燭或手電筒、一邊將未過濾的酒慢慢倒入醒酒器。
6、可用不鏽鋼濾網將葡萄酒渣與葡萄酒分離。
7、大多數的紅酒入醒酒瓶後,最多持續12–18個小時。