一家人相繼得癌，竟是吃出來的？「家庭癌」看看你家被選上了嗎！

幾年前，一對五十幾歲的夫妻，妻子被檢查出腸癌，很快便在醫院進行了手術治療，但治療的過程中，丈夫也被發現了腸癌；

小張的父親不幸罹患腸癌，沒想到僅僅過去十年，才30歲的小張也同樣被查出腸癌，父子兩個人在差不多十年的時間裡，先後都得了腸癌……

有關腫瘤流行病學的研究資料表明，近年來， 「家庭癌」的現象有明顯增加的趨勢。而這其中，最為常見的「家庭癌」就是結直腸癌！

其實很多人都不知道，中國人的結直腸癌症發病率不斷攀升，平均發病年齡比西方人年輕20歲！在我國，每1.5分鐘，就可能有一個人被確診為腸癌！

值得關注的是，目前腸癌得病率在我國正呈家族性聚集的趨勢上升，一個家庭中出現兩個，甚至幾個腸癌患者的情況，也並不少見。

癌症並不會傳染，張忠濤院長認為，腸癌之所以能夠以家庭為單位出現，主要還是這幾大因素：

1、愛吃肉的家庭

腸癌最喜歡到訪的地方，首先是那些愛吃肉的家庭。

有些家庭愛吃肉，一頓飯里，至少要有3道肉菜才能下咽，但肉類除了能夠帶來愉快的用餐體驗外，還有可能成為腸道的「隱形殺手」。

一般情況下，一個成年人每天攝入蛋白的質量在60g～80g之間，但一盤家常紅燒肉的蛋白質含量就有52.8g，更別提愛吃肉的家庭一天要攝入多少蛋白質了。

多餘的肉類蛋白質由於無法被完全吸收，就會變成廢物來到我們的腸道，分解釋放出有害物質，刺激腸粘膜，易產生癌變。

另外，飽和脂肪酸、動物油的過多攝入也可能導致大腸癌病發。

02、沒吃對蔬菜的家庭

預防腸癌，最應該避免的就是兩高一低，也就是高蛋白，高脂肪，以及低膳食纖維。

但很多人對於膳食纖維仍存在著一個理解誤區，認為看起來越粗糙的食物，膳食纖維含量越高，其實這是錯誤的。

膳食纖維作為一種營養元素，其實並不是肉眼可見的，比如我們常說的芹菜、扁豆，其實膳食纖維含量並不高。而真正有效的膳食纖維其實是不溶性膳食纖維，它多存在於一些魔芋精粉、蘑菇類的食物之中。

這也就是一些家庭看似低脂肪，高膳食纖維飲食了，但還是與腸癌越走越近的原因：其實他們的不溶性膳食纖維攝入量並沒有增加。

【小貼士】

在公眾號後台回復「膳食纖維」，可查看不溶性膳食纖維排行榜。

03、飲食單一的家庭

單一重複的飲食，會給腸道增加危險。

一般食物不同，所含的致癌症物與抗癌物就不同，所以配餐時注意品種多樣或樣式經常調換，以減少癌前病變隱患。

04、有腸癌家庭史的家庭

腸癌有一定的遺傳因素。

很多腸癌患者都是從腸道息肉開始的，最終演變成大腸癌。但你不知道的是，「家族性腺瘤性息肉」是常染色體顯性遺傳，我們最終看到的結果就是家族性的腸癌。

所以只要有腸癌家族史的人，比如爺爺奶奶，父母，兄弟姐妹得過腸癌的，其本人都要引起注意，早發現，就可以早治療。

05、高血糖的家庭

血糖是個危險的指標，指標異常的人，患腸癌的概率增加 27%，死亡率也明顯增加 20%，其中，處於40-50歲年齡段的時候更容易出現腺瘤，而腺瘤是大腸癌的癌前病變。

腸癌雖然有家庭聚集性的傾向，也並不代表家中所有人都會被遺傳。但學習科學防癌知識，制定一份專屬的「家庭防癌計劃」，每個家庭都該做到。

1、培訓家裡的掌勺人

建議家中大廚要替全家人把好「入口關」，有意識地平衡營養。

比如，做飯減鹽控糖，每頓飯至少有一道綠葉菜，多用蒸、煮方式等。

【小貼士 】

在公眾號後台回復「防癌菜」，就可以查看到大醫生為你準備的防癌高纖維菜製作視頻。

2、關注血糖健康

血糖作為腸癌的一大危險指標，是我們應該定期監測關注的對象。

檢測血糖其實只需要一滴血與一個血糖儀，就可以在家裡自己進行。

我們怎麼來判斷自己是不是血糖高了呢？

一是空腹血糖偏高(也稱空腹血糖受損)，其血糖介高於5.6毫摩爾/升；

二是糖耐量，餐後2小時，血糖高於7.8毫摩爾/升，患癌風險增加。

如果達到血糖值11.1,就已經是糖尿病了，這可就是終身攜帶的疾病了。

避免高血糖，我們可以採取多運動，減少富含卵磷脂食物的攝入，來達到緩解。

3、高危人群要做腸鏡檢查

定期做腸鏡檢查是檢測腸癌的一個黃金標準。

腸癌是一種生長較慢的惡性腫瘤，它從良性息肉演變至惡性腫瘤，通常需要長達10-15年，所以只要在這期間定期腸鏡檢查，就很有可能把腸癌消滅在原始狀態。

04、當心便隱血

腸癌雖然可怕，但它也是國際上公認的可以通過早期篩查預防的癌症之一。便隱血檢測就是結直腸癌篩查的第一站。

在糞便通過已有癌變的腸道時，會摩擦病灶表面，從而引起便隱血，因此我們說便隱血是身體發生疾病的一個標誌。

一般而言，腸癌患者排出的大便容易帶血，程深褐色，而痔瘡患者排出的大便則顏色鮮紅，但注意，這個標準並不絕對！

腸癌，如果發生的位置比較低， 也可能排出帶鮮血的大便，但很多人會將它誤以為是痔瘡而不當回事，為健康埋下極大的隱患。

要知道，低位腸癌如果發現的晚，腫瘤過大，保肛的難度也非常大，為了自己的「後門」安全，大家一定不要對這一病症掉以輕心。

另外，如果腫瘤發生在右半結腸上，雖然腸道里也出血了，但並不會改變大便的外在性狀，只會導致我們人體不明原因的貧血、臉色蒼白、頭暈和消瘦。

此時我們僅憑肉眼無法判斷出是否有便隱血，最好能去醫院或是藉助自測工具對大便進行檢測。

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