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大姐在校門口擺攤,把「花生」炸成餅!3元一塊,有人一次買10塊,生意奇好

提到花生,這是很多人都愛吃的。花生有很多不同的吃法,可以直接生吃,也可以煮熟了吃。炸熟後的花生,更是很多愛喝酒的人必吃的,是特別好吃的下酒美食,這吃法雖然多,但是吃多了也膩了。這不,發現了一種很不同的吃法,著實是讓人眼前一亮了呢。

如今很多人越來越會做生意了,會把食材進行各種不同的轉化,做出各種不同的口味。在我們的校門口,就有一大姐在大學門口擺攤,把「花生」炸成了餅!3元一塊,有人一次買10塊呢。開始看到這花生美食,感覺怪怪的,可沒想到味道那麼好。

這大姐賣的花生美食,做法是有點複雜的,要準備花生,還有各種麵粉,糖等等配料,要把花生和配料,做成餅狀的,而且還是薄薄的一塊,這也不是容易的事呢。這大姐把花生餅做好後,就要放到一旁的油鍋中炸。

這大姐做的手法很不錯,乾淨利落,她說炸這樣的餅不簡單,油溫要控制好,時間也要控制好,不然一會就炸狗頭了,花生就會發苦。等到花生炸出香味後,就可以撈出來了。看看這炸透的美味小吃,你吃過嗎?

炸熟後,基本已經看不到花生了,但是吃的時候脆脆的,口感很給力了。不管是做零食吃,還是下酒的時候吃,那都是特別不錯的。這樣薄薄的一塊,賣3元還是有點小貴的,但是大家都說好吃,很多人都是一次買10塊呢。這樣的美食,你覺得如何呢?

聽說你很羨慕那些會做菜的人?這些你也可以的!
一碗澱粉一碗水,攪一攪拌一拌,滑嫩爽口,一次吃兩碗還嫌不過癮

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