山民祖輩煮玉米糝湯放這種樹葉 原因是這樣的

4月20日，河南欒川一農家小院內，81歲的梁奶奶認真地翻撿著籃子里的樹葉，「葛蘭葉嘛，俺從小吃，吃了七八十年了。」每到葛蘭葉能吃的時候，梁奶奶都會採摘些回來。

葛蘭葉學名大芽南蛇藤，別稱：哥蘭葉、米湯葉、綿條子，其根、莖、葉能祛風濕、行氣、舒筋、活血。每年農曆三月初，葉子剛成形，是採摘的最佳時節。

葛蘭葉，葉子呈橢圓形，會纏掛在樹枝上面，附著樹生長。

楊大爺記憶中，自己就是吃葛蘭葉長大的，「我們這每家每戶都吃，熬玉米糝湯放上一把，湯色金黃，清香的很吶。」現在，山坡上不很多，楊大爺摘了半蛇皮袋。

新鮮的葛蘭葉晾乾後耐儲存，一年四季可以吃。在這裡，喝玉米糝湯放葛蘭葉是欒川人的「標配」，也許，更多的是一種記憶。

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