青椒肥腸步驟方法很詳細，收藏了

1:把肥腸清洗乾淨後再切開，撕掉裡面的油，切成小段，

2:把青椒洗乾淨，切從小塊，備用，

3：把準備好的朝天椒，生薑，大蒜，切細，

4:把切好的肥腸倒入鍋里，開水煮三分鐘後，

5：把它撈出來，瀝干水分，

6：鍋熱後，放入適量的調和油，再倒入肥腸，大火爆炒一分鐘後再倒入青椒，炒一分鐘後，加入鹽，生抽，大蒜，蚝油，朝天椒，翻炒片刻，即可出鍋，

7:這樣炒出來的肥腸，不油膩，色香味俱全，越吃越有食慾，喜歡的朋友可以先收藏下來。

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