糖尿病患者,千萬不能吃這些肉!
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04-23
並沒有糖尿病人絕對不能吃的肉,不過有不適宜吃的肉。糖尿病是一種糖代謝疾病,大多是由於胰島功能出現問題所致,由於胰島素無法及時作用把血液中的葡萄糖運送細胞供能,因此血壓中遊離葡萄糖較多,血糖久居不下,為了避免高血糖的情況,糖尿病朋友應該避免的是高糖食物
當然,高脂高熱食物也應該慎重食用,因為油脂會紊亂內分泌,胰島素也會有所影響,較多高脂高熱食物會使得胰島素分泌受阻,不好穩定血糖
另一方面,二型糖尿病多是富貴病,由於長期暴飲暴食或者攝入較多高脂高熱食物所致,因此保持合理體重,穩定血脂血壓也是重要課題,因此,糖尿病朋友的日常飲食最好是清淡為主。多攝入優質蛋白和膳食纖維豐富的蔬菜、全穀物食物。
適當食用肉類對糖尿病朋友沒有任何害處,不僅能補充蛋白質,而且也能攝取到肉類中的豐富脂溶性蛋白質、氨基酸和礦物質。盡量選擇紅瘦肉,因為油脂較多的肥肉和五花肉也就等於是攝入了高脂高熱食物,如果過量的話可能不利於控制血糖。
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※一少一低,糖尿病控糖也容易
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