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超級全的早餐餅教程,每天十分鐘,孩子吃的營養還愁長不高?

一天最重要的一餐就是早餐,需要給孩子提供一上午的體力消耗,還要給孩子提供足夠的營養,天天喝粥吃小菜可不是個好選擇。

麵包牛奶營養也完全不夠,油條之類的,更加不適合孩子吃,如果想要孩子吃得營養又美味,媽媽們就得下一番功夫了,尤其是還要好操作,媽媽們才能堅持給孩子做。

符合要求的,又養胃,又好吃,又營養,又好做的早餐,就屬各種餅了,因為是麵食,所以很好消化,對孩子的胃腸有好處,加入各種輔料,配以各種做法,既不單調,還營養滿滿,媽媽們還不學起來嗎?

土豆絲餅

材料:土豆、麵粉、雞蛋、小蔥

做法:

1、土豆去皮擦絲,用清水清洗一遍,放入盆中備用;

2、麵粉和雞蛋打入盆中,加一點涼開水,攪拌成麵糊;

3、加入一點點鹽,把蔥花加入拌勻;

4、鍋中刷油,用勺子將麵糊倒入鍋中,攤成大小適中的小餅即可。

營養:雞蛋可以提供豐富的蛋白質,土豆中的澱粉含量比較高,可以為孩子提供很多的能量,足夠一上午的消耗,可以搭配一杯溫牛奶,用來增加鈣質吸收。

玉米面鬆餅

材料:玉米面、麵粉、奶粉、雞蛋

做法:

1、將玉米面、麵粉、奶粉混合在一起,打入雞蛋,加入清水攪勻;

2、攪拌成麵糊以後,醒發半小時;

3、熱鍋不放油,將醒好的麵糊,用勺子均勻倒入鍋中;

4、小火慢煎,一面定型就翻面,兩面都呈金黃色即可。

營養:玉米是穀物,其中的營養含量也比較高,蛋白質、維生素、微量元素、膳食纖維等等,都可以得到補充,另外還有雞蛋和營養奶粉,可以給孩子提供更多的營養。

營養雞蛋餅

材料:雞蛋、麵粉、小蔥

做法:

1、小蔥洗凈切成蔥花備用;

2、麵粉倒入盆中,打入雞蛋,撒上蔥花,攪拌均勻;

3、加入適當清水,攪成麵糊,加入少許的調味料;

4、鍋內刷油,倒入麵糊,輕輕晃動平底鍋,讓麵糊均勻鋪開,表面定型翻面,烙30秒即可。

營養:主要是以雞蛋和麵粉麵粉為原材料,麵食對於腸胃不太健康的寶寶來說,簡直就是養胃神器,雞蛋還能提供更多的蛋白質,配上一點炒時蔬,一頓營養早餐就做好了。

西葫蘆絲煎餅

材料:西葫蘆、麵粉、雞蛋

做法:

1、西葫蘆洗凈擦絲,放入一點鹽腌制五分鐘左右;

2、雞蛋、麵粉放入盆中攪拌,加入清水攪成麵糊;

3、將西葫蘆絲倒入麵糊中,接著攪拌均勻;

4、鍋內刷油,將麵糊均勻倒入鍋中,注意量不要太多,容易煎不熟,一面定型就翻面,再煎一分鐘即可。

營養:西葫蘆含有較多的維生素C和葡萄糖,在蔬菜中,算是含鈣量非常高的一種了,可以給孩子提供非常全面的營養,而且烙餅吃更好容易消化。

早餐的主食吃餅,媽媽可以再準備一些蔬菜、牛奶,或者是一些肉類,一頓豐盛的早餐,可以為孩子提供很多的能量和營養,孩子能夠充分地吸收。

想讓孩子食慾好、腸胃好,營養足夠還長大個,媽媽們可不能放鬆了,趕緊學會這幾道小餅,給孩子改善改善伙食吧!

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