90%的人都會誤會，這個「貪玩」的男人要用咖啡造酒店，怎麼連梵高都被征服了？
待過深圳的人大概都有一種感覺，就是那種自己時刻都被機遇擁抱的感覺， 許蔚就是深圳創業大軍中的一個。
只是在他的身上多了一股冒險的勁兒，10年的時間讓他變成了小有成就的房地產開發商，而這一次他又要「冒險」跨界做酒店。
他覺得別讓別人的眼光左右的自己的決定，既然認定要去做了，那就大膽開始冒險好了。
當年網易的丁磊還是一個大學生的時候就一個人住過城中村——
「我在廣東的城中村住過，從零起步，廣東包容我、接納我，給我機會。」
在城中村，這裡從來不缺鮮活的夢想
。然而城中村
是一個折磨人的地方，每一個住在村裡的人都要被現實磨一磨，許蔚曾經也是這其中的一員。
只是現在，他用11年已經在深圳的房地產圈摸爬滾打了一大圈，現在又「玩」起了酒店。
「怎麼，做房地產不賺錢了嗎？」
坐在小城君的對面許蔚忽然站起了身，眼睛望向了窗外，大約停頓了5秒後嘴裡飄出了一句話：「因為好玩吧！」
果然，小城君和他身邊的很多人一樣沒法理解他這種「冒險」，又不是小年輕了，況且房地產已經做出了這麼好的成績，又何必這麼衝動呢？
然而，這種「衝動」已經不是我的第一次了。
我是許蔚，新深圳人。這些不理解的聲音我再熟悉不過了，11年前我就聽過，那時我放棄了已經考取的法學碩士，一個人到深圳打拚。
你能想像那種落差嗎？
就好像一下從別人家的孩子變成了一個「笑話」，原本可以按照人生的既定軌跡安安穩穩地走下去，家裡人也覺得面子上有光，但是我說放棄就放棄了——
「深圳這麼多人才，你沒競爭力的；」
「安安穩穩讀書才是正途，別老做發財夢；」
「到時候吃不起飯別哭。」
尤其08年次貸危機襲來，「失業、房價暴跌、股市崩塌」這些名詞一下甚囂塵上，那時我在證券公司工作，很多人覺得我趕上了最壞的時候，要完蛋了。
他們甚至都覺得「天要塌下來了」。
也許是我心態超好的原因，反而覺得這是最好的時候。
那個時候我就有一種預感——危機中一定藏著機會。
也是從那次危機開始，我轉行進入了房地產公司。
深圳有句城市標語：「來了深圳，就是深圳人」。
這裡最不缺的就是機會。
人們在這裡創造了舉世聞名的「深圳速度」——金融、IT、外貿、生物、製造業等等產業排名全國前列。
而剛剛好，我的性格使然，讓我在這樣的環境中快速的成長起來
。
這裡更加不缺的就是包容
。
土著在深圳是少數民族，五湖四海的人才是主流，普通話是通用語言。
我很慶幸自己搭上了這座高速前行的城市列車。
一晃十來年，我成了個小有名字的房地產商人。
在深圳和老家江西開發了多處樓盤，成了大家眼裡的有錢人。
但房地產雖然很賺錢，可說句實話：真的不好玩。
玩法，不外乎那幾種——拿地，蓋房，銷售，變現。
所以當我遇到鉑濤集團，這個與錦江國際集團組合，排名全球前五的中國酒店集團時，
我決定讓自己做點不一樣的事情。
有人就會很奇怪，房地產做的好好的，幹嘛還要冒險，可我所追求的，並不是讓自己落入日復一日的安全模式里。
以前我沒有太多選擇的機會，但是現在要是讓我再重新選擇一次，我會毫不猶豫地去做一件讓自己感興趣的事情，
時間就是現在
。開家自己的酒店，跟五湖四海來往的人交朋友，遇見各種有趣的靈魂和故事，只是想想，我就覺得太好玩了。
於是深圳喆·啡酒店（大芬店）誕生了。
深圳大芬，中國油畫第一村，
寬寬窄窄的巷子里，隨處是沉浸在各自世界的畫師。
這些畫師都是好玩的人
。
有時太專註，等畫完最後一筆，回頭一看黑壓壓的一圈人，各種膚色都有，一拍腦袋笑道：「嘿，我怎麼被包圍了。」
來往的畫師，不管是畫人物的還是畫風景的，不管是現代風還是頹廢式哥特風，也不管是第一次見還是相熟，
只要遇見就是朋友。
高興了就互相問候：「又過年了？」
他們把畫出一副自己非常滿意的作品時的心情，形容成過年。
「太開心，太好玩了，就跟小時候過年一樣。」
有的畫師只畫梵高，他們筆下的《星空》和《向日葵》，會在幾天後出現在大洋彼岸梵高博物館旁的紀念品商店裡。
畫的最久的畫師已經臨摹梵高20多年，人們就叫他們「中國梵高」。
籌備喆·啡酒店的一年，有時這些畫師經過，看見我就問：「你這個咖啡館什麼時候造好啊，我可惦記好久了。」
我就說：「快了快了，到時候請你來喝咖啡。」
他們誤以為這是個咖啡館，我故意不戳破，等開業了給個驚喜。
這是我個人的一點小心思，我也喜歡這種給別人的小驚喜。
不過他們也說對了一半，
咖啡文化確實是酒店最為出彩的主題特色
。
咖啡色的空間，復古油燈柔光，歐式的皮椅沙發，
咖啡香順著大門飄蕩到街上，
你要是不細瞧，還真以為是個咖啡館。
入門處咖啡吧台融合了Checkin區域。
在咖啡吧台登記入住的奇妙感受，
簡雅的歐式火爐最配醇香的咖啡，
咖啡桌椅間穿插著書架，收藏有大量好書，
供客人隨意翻閱。
餐廳像是咖啡森林，
木製及鐵鏽原色打造樹林本色，
沿窗的卡座及餐椅打造成「綠葉」，
頂部是色彩豐富的咖啡豆燈。
要是你喜歡雨天的黃昏，
放上一首老TOM的《Time》。
渾厚低沉的聲音里，
看水霧氤氳的玻璃外行人打著傘慢悠悠走過。
有個戴著畫家帽的男人，
一邊嗅著咖啡香一邊推門走了進來。
他信步走到壁爐邊，在咖啡桌椅間坐定，
順手從書架上拿起一本《尤利西斯》看了起來。
突然，他似如夢初醒般從書中世界脫離出來，
看了看時間，夜晚九點半。
囑咐了侍者通知他參加明天的主題畫展，
便帶著書上了樓。
走過掛著藝術畫像的走廊，一進門，
入眼是暖色的窗帘，
牆上的壁畫，畫著生產咖啡豆的名地，
茶几上放著掛耳咖啡和清香茶包，
每個縫隙里似乎都飄蕩著咖啡的香氣
。
每一間客房，
我們都做了嚴格的隔音測試
。
每一套床上用品、棉織品、洗漱用品，
我們均用星級標準要求自己。
獨具藝術特色的床頭閱讀燈、設計師躺椅，
最適合慵懶的看會書。
在24小時Café + Hotel的喆啡，
「借宿一宵」是完全不夠的。
我希望你能在這裡遇到好玩的人，
交朋會友，攀談聊天。
我希望咖啡的香氣里，
每個人身心也能跟著自在舒緩。
在大廳，我們會常年舉辦——
花藝培訓、咖啡拉花等主題活動。
最讓我期待的是，
和大芬油畫村合作舉辦的主題畫展，
各路好玩的藝術家匯聚一堂，
想想就有趣。
其實現在想想如果沒有做酒店，我不會遇見這些好玩的人和事。
我不想讓自己落入日復一日的安全模式里，我想一直保持對這個世界的好奇心。
我從來不會拒絕每一次機遇給我帶來的可能性，正是因為一次次的不確定才有了現在的我
。
而關於冒險，我覺得這本身就是一件有趣的事情，我從來不會懷疑自己想要去做的事情。
別讓他人左右了你自己的決定的「冒險」，
你不去做的話，
生活永遠都不會有驚喜。
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2018年 4月24 日20：00
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