蘿蔔大家都吃過，那麼蘿蔔長出來後的這個東西你吃過嗎？營養價值豐富

我想每個人都吃過蘿蔔吧，我們對蘿蔔的評價也是很高的，具有消食、開胃以及很多的營養功效，大家也都吃過蘿蔔葉一些的食物，那麼你吃過蘿蔔苗嗎？它是蘿蔔種植後生長的一種苗，口味也是非常好的，了解的人也很喜歡吃，也經常被我們來拌冷盤食用，那麼我們一起來看下吧。

蘿蔔苗中的營養元素也是非常多的，含有豐富的蛋白質和碳水化合物，以及很多的微量元素、鈣、磷、鐵等等，還有很多的胡蘿蔔素、維生素、對我們的身體也是很有補充效果的，能起高我們的免疫力。

蘿蔔苗生物鹼等物質，具有下氣寬中的效果也是很不錯的，對我們常見的腹脹、消化不良等表現是很有食療效果的，還具有清熱解毒的效果，三高的人也是可以食用。它含有的芥子油以及膳食纖維能促進我們腸道的蠕動，幫助我們對腸道內的垃圾糞便進行排出，防止便秘的效果。

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