這道菜酒店廚師都不一定能做好，老奶奶的手藝才正宗，吃過都說好！

你對美食的概念是什麼呢？美味的食物、好吃的飯菜、地道的小吃、地方特色、宮廷甜品等等，這些都可以說是美味的食物，在你心中，到底什麼樣的食物才可以被你稱作是美食呢？現在的生活條件好了，人們追求的也就不一樣了，在食物方面的要求也越來越多了，不僅僅是為了填飽肚子，還為的就是一個好的心情，美食彷彿可以治癒一切東西！這道菜酒店廚師都不一定能做好，老奶奶的手藝才正宗，吃過都說好！

今天的主角就是大鍋菜。這是我從小吃到大的一道菜。小的時候，吃麵食居多，偶爾改善生活就是吃大米飯，搭配大米飯永恆不變的菜就是大鍋菜。時至如今，依然對這一口情有獨鍾，現在生活水平雖然提高了，但吃燴菜已是家常便飯了。

大鍋菜，講究個用料豐富，不同地方，不同季節，就地取材，都可以做出同樣味香色美的大鍋菜。這菜酒店廚師都不一定能做好，村裡的老奶奶做的才叫正宗，同樣的用料，換個師傅就換了一種味道。大鍋菜雖然都是用最簡單的食材，最常見的食材，但是食材豐富，營養全面，味道一流，回味無窮，吃過都說好！

作為中華兒女，愛吃本來就是我們的本性，中國自古以來美食就多，對於這方面還是很有研究的，許多東西都能夠被我們做出不同的花樣，不知道你喜不喜歡小編今天介紹給你的東西呢？相信你們是會喜歡的，記得關注小編哦，接下來小編可以提供給你更多美食的資訊。

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