稻漁綜合種養，讓生態、經濟效益好上加好

稻漁綜合種養模式

稻漁綜合種養模式是指根據水稻生態特徵、生物學特性與河蟹、河蝦、河魚等生活特點設計出的一種高效立體種養方式，這個模式充分利用生物共生原理，種植和養殖相互促進，在保證水稻不減產的前提下，能顯著增加稻田綜合效益。

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變廢為寶，好上加好

在江蘇如皋石庄鎮永興社區稻漁綜合種養基地， 420畝農田已經平整結束，田塊四周的圍溝也準備到位。負責人楊海兵說，水稻栽種前，這些圍溝用來養殖水產，可以增加畝產效益。

「我們養水產挖圍溝佔用整個水田的面積不超過8%，這對整個糧食的生產沒有任何影響，同時還有高效益的水產品的附加。」

2016年11月，楊海兵和幾個股東在江安鎮勝利社區承包土地100畝，對稻漁綜合種養模式進行試驗。剛開始，村民們並不看好，認為這麼做破壞了農田耕作的傳統規律，對所謂的高效益表示懷疑。

「一熟稻一熟麥子，不種稻子，我們四周用圍溝勾起來，整個全田淹水養殖小龍蝦，生產銷售一直到可以耕種水稻的時候，然後需要插秧的時候，我們這個圍溝的作用就能體現：第一、蓄水；第二、讓小龍蝦可以在裡面生存，為下一輪的生產做準備。在稻田裡面，插秧進去，根據秧苗的需求控制水位，這樣減少了農田的水澇災害，尤其是在低洼地，通過我們稻漁綜合種養生態模式的改造，就讓所有的廢田都能成為寶田。」

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生態良好，長期發展

3月底是養殖龍蝦的季節，楊海兵請來了江蘇省海洋局養殖龍蝦的專家，對稻漁綜合種養模式進行實地指導。楊海兵說，稻漁共作建立了良好的生態關係，稻田為魚、蝦、蟹提供豐富的食物源和生活、棲息的場所，魚、蝦、蟹為水稻除蟲、除草、施肥和中耕，兩者互利共生。

「我們試驗放的鰱魚、青魚、沙塘鱧，還有螺螄，根據小龍蝦不同的生長階段放不同的東西。首先就是像陽澄湖大閘蟹一樣我們要放螺螄，螺螄的作用很明顯，提前放，讓小龍蝦吃了之後可以獲得優質的蛋白。」

楊海兵說，去年100畝試驗田共放入了2000斤龍蝦苗，一共收穫了8000斤龍蝦，畝產值超過1.2萬元。稻漁綜合供養模式得到了村民的認可，徹底打消了大家的疑慮。

「我們在技術上很成熟，在人員上也很成熟，我們在小麥的生產季節，首先挖圍溝，進水，然後養殖小龍蝦，整個生產周期是60天左右，整個銷售期可以達到6個月，目前我們是稻蝦共作或者稻蝦輪作。稻蝦共作，蝦可以養一茬，稻蝦輪作可以養兩茬。」

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需求旺盛，供不應求

稻漁綜合種養模式，生產過程中不用農藥、化肥。在這種模式下，魚、蝦、蟹為水稻除草、除蟲、鬆土，水稻為魚提供生長的飼料，可以節約成本，減少環境污染，改善稻田生態環境，既穩定了糧食種植面積、又可提高水稻品質。

據相關數據統計，在稻漁綜合種養模式下，農藥、化肥使用量分別減少90%、50%以上。同時，通過建立稻漁共生的生態循環系統，稻米的品質也得到提高。楊海兵說，目前他們種植的是南粳系列46號大米，口感非常香糯，深受市場歡迎。

楊海兵說，憑藉著幾個同學各自的人脈，以及生態大米的好口碑，他們在江浙滬、珠三角，以及北方京津唐一帶都有很好的大米銷售渠道。另一方面，目前小龍蝦的市場需求旺盛，供不應求，根本不愁銷路。

「我們目前主要是供應批發市場，各大菜市場我們目前是暫不供應。還有一個就是我們供應很大的直營連鎖店，我們通過物流送到全國。」

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追求卓越，更進一步

楊海兵說，他還打算在稻田裡養鵝。可別小看鵝的作用，它們在圍溝里可相當於小型的增氧機，能夠增加水裡的溶氧度，幫助圍溝里養殖的各類水產品獲得更為充足的氧氣。

「到夏天的時候，下雨之前，鵝就喜歡到水裡去翻動水花，無形之中讓我們整個水體可以進行翻整。在下雨之前，很多蝦蟹都會因為缺氧翻出水面，但因為我們有鵝在，讓水體流動一下，增加水體的溶氧度。」

如皋目前有145萬人口，擁有120萬畝耕地，如果用稻漁綜合種養模式示範帶動10000畝的耕地，那麼就可以給如皋10000畝耕地的老百姓帶來更大的經濟效益。接下來，楊海兵打算繼續擴大規模，朝著這個目標努力。

「我們希望帶動當地的居民，每個鄉鎮都有我們技術支持的示範農田，接下來計劃在如皋開發區和如皋港開發區萬頃良田中在進行一個更大規模的示範，帶動休閑農業、旅遊農業，為如皋做出更大的貢獻。」

總體來說，稻漁綜合種養，實現稻穀產量穩定、品質提高，實現稻漁共生、增值增收，實現一水兩用、一田雙收、糧漁共贏。感興趣的朋友，可以深入了解一下！

實習編輯：於紅雨

編輯：孟然

統稿編輯：張程

責任編輯：張磊

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