原汁原味的大別山農家大鍋菜，十幾隻雞一起燒，那叫一個壯觀鮮美

2018年4月21日，大別山區安徽省六安市裕安區獨山鎮一處農家樂，廚師將十幾隻雞放在大鍋里紅燒。大鍋烹制的土菜紅燒雞。 （圖片署名： 鄭金強/東方IC） "

當日，在大別山區安徽省六安市裕安區獨山鎮一處農家樂，廚師正忙著為遊客烹制「大盆菜」。黑毛豬肉燒竹筍、土雞、羊肉等食材全部用大鍋紅燒，然後再分成小鍋上桌，廚房裡香味瀰漫，令人垂涎。大鍋烹制的土菜竹筍燒肉。 （圖片署名： 鄭金強/東方IC） "

由於葷素食材都出自鄉土，加上傳統的大鍋大火大油烹制，所以菜肴色香味俱佳，深受食客喜愛。大鍋烹制的土菜燒羊肉。 （圖片署名： 鄭金強/東方IC） "

隨著鄉村旅遊的興起，特色農家樂成為城裡人休閑度假的好去處，而原汁原味的土菜更讓遊客流連忘返，帶動了鄉村經濟的發展。大別山區安徽省六安市裕安區獨山鎮一處農家樂里的魚頭。 （圖片署名： 鄭金強/東方IC） "

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！