信陽毛尖龍潭春尾大葉茶
這幾天,是老余可以休息的日子,僱傭的採茶工在19號采完最後一批「青調」老余便給他們結賬送上禮物親自送走了。今年的茶季因為天氣的原因比往年短了兩三天,茶的產量比起往年也少了一成,這就意味著老余的收入也會少了點。信陽毛尖就是這樣,茶沒有采完的,都是因為天氣的原因長成了大葉子便就賣不上價了。穀雨剛過沒幾天,老余他們便開始準備採制春尾大葉茶,這是老余他們平時自己要喝的茶。雨前的頭茶僅剩下少量招待客人之用,平時是捨不得喝的。隨著艷陽高照,南風起勁,茶農平時喝的春尾大葉茶也到了臨近採制的階段,這是續雨前毛尖之後的長出的芽葉所採制。因為價格的原因,再僱傭採茶工就不合適了。家裡的男女老幼都成了勞動力。或賣或喝,就看採的「青調「所定了。如果有老闆預定些,就會多採制一些的。因為過不了幾天,就是」茶蟲「的天下了。
龍潭春尾大葉茶大多選用大一芽一葉,湯色綠,入口有苦澀, 滋味比較濃郁,有回甘,四遍耐泡,適用日常品飲,尤其適合口味較重的愛茶人士飲用。拆開包裝就可以聞到濃濃的茶葉香氣。這款茶不同於市面上其他茶,葉型偏大。但是口感是一般的毛尖比擬不了的。最主要的是,春尾大葉茶不施化肥,不用農藥,零農殘。這款茶是他們當一不二的「口糧茶」。用「老余」的話說:經常喝的話,一天三喝也不貴。
春尾大葉茶的特點:葉底肥厚 濃郁耐泡 栗香味濃 香高怡人 茶湯碧綠 葉底完整 味濃耐泡好 入口濃烈 外形粗獷 具有熟板栗味之韻味,實惠好喝,味濃而不澀等特點!
因為價格實惠,剛子朋友中口味重一點的的愛茶人士每年都會預定一些。不求外觀,求個品質吧!
今年也不例外,我還會預定一些,有需要的朋友可以提前告知,因為採摘量不大,只能是先到先得吧!
※品茶如同人生漫漫,總能從茶苦,等到茶香
※愛情不是麵包,沒錢的婚姻註定敵不過柴米油鹽醬醋茶
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