元代高足杯:有一種瓷器天生麗質
元代時期作為酒器的高足杯,生產量較大,如江西高安窖藏出土瓷器239件,其中高足杯就有54件(圖1、2),其中1件青花高足杯內底草書「人生百年長在醉,算來三萬六干場」(圖3),抒發了元人喝酒的豪邁氣派。
圖1 高安窖藏青花菊紋折枝牡丹高足杯
圖2 青花「歲寒三友」一束蓮高足杯
圖3 青花菊紋詩文高足杯,內底草書「人生百年長在醉,算來三萬六干場」
此時高足杯的柄足比前朝顯得細長,足中部一般設有突棱,稱為竹節,這種柄足便於抓握,也可繫於腰間或掛在馬背上,因而高足杯也被稱為「馬上杯」。元代時期高足杯南北各窯都有生產,以江西景德鎮窯(圖4)和浙江龍泉窯(圖5)為多。
圖4 元代景德鎮窯釉里紅龍紋高足杯
圖5 元代龍泉窯青釉開光印花鷺蓮紋高足杯
現就鎮江出土的比較典型的元代高足杯作一介紹。
1962年9月,鎮江丹徒大路公社照臨大隊社員在其門前地里種菜時,發現一批元代窖藏瓷器,共計26件,其中青花高足杯6件、青白釉高足杯6件、紫釉高足杯3件。青花高足杯,高9.5、口徑11.2、足徑3.9厘米。5件腹部繪梅梢月紋,1件繪松,杯內心繪火焰、射干或梅花。杯尖圓唇,弧腹,圜底,下承以中空竹節喇叭形高足。內外施釉,圈足內無釉,杯身與足接合用胎接,即兩部分濕胎接合,足內頂端往往有乳狀突起(圖6)。梅梢月紋是宋元時期器物上常見的紋飾,圖案為一枝梅枝,梅枝上梅花朵朵,梅花為空心梅,梅枝之外留白,唯以一輪彎月點綴其間。
圖6 元景德鎮窯青花高足杯
關於梅梢月紋圖案的名稱,今人說法不一,有的稱為月影梅花,有的稱為梅花照水,有的稱為梅月紋等等。揚之水女士依據宋元相關的實物遺存和文獻,認為當定名為「梅梢月」。如儷松居藏宋宣和式琴一張,上有「梅梢月」款。詠梅的詩也很多,因梅盛開於歲末,迎雪吐艷,凌寒飄香,鐵骨冰心的崇高品質使得古人愛梅、詠梅、借梅抒情。如宋時的著名隱士林逋將梅和月入詩,「疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏」。元曲中也見有「梅梢月」一詞。如元代馬致遠的《落梅風》「薔薇露,荷葉雨,菊花霜冷香庭戶。梅梢月斜人影孤,恨薄情四時辜負。」曲中的「梅梢月」令人遐想無限,一枝梅,疏影橫斜,梅梢處,一輪彎月。景元啟《上小樓·客情》「欲黃昏梅梢月明」;無名氏《塞鴻秋》「愛他時似愛初生月,喜他時似喜看梅梢月」。宋元詞曲中描寫的梅梢月與宋元時期流行的梅梢月紋飾是相一致的。
鎮江市大市口古井曾出土1件元景德鎮窯樞府白釉暗花高足杯,高9.5、口徑11.2、底徑3.7厘米。敞口,半圓腹,下腹接竹節喇叭形足。杯內有暗刻花卉紋。全器施釉,足底無釉(圖7)。
圖7 元景德鎮窯樞府白釉暗花高足杯
樞府白釉瓷是景德鎮在元代新創燒的一個新品種,其釉呈失透狀,色白而微泛青,恰似鴨蛋色澤,故又稱卵白釉。樞府即樞密院,是元朝掌管國家軍隊大權的重要機構。鎮江千秋橋東元朝文化地層曾出土的1件龍泉窯青釉高足杯,高11.5、口徑12.5、足徑4.7厘米。口沿外撇,折腹,竹節形高圈足。腹部及口沿為劃花纏枝花卉紋,內底部為朵花。胎白微灰,厚重,全器施釉,釉色青綠,露胎處為「火石紅」色(圖8)。
圖8 元龍泉窯青釉高足杯
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