蛋包飯還是日式的最好吃,一刀下去滿滿的驚喜,看到都要流口水了
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04-24
如今的生活條件變好了,很多人沒事的時候都喜歡約上幾個好友一起去外面吃飯。而且現在外面的飯店也有很多,菜系都是應有盡有的,比如韓國料理、泰國菜、日本料理什麼的都是隨處都可以吃到了。
說到日本料理,小妖最近就跟朋友去吃了日本料理。在很多人的印象中,日本料理就是壽司、刺身還有拉麵。但是其實日本料理還有一種非常好吃的美食,小妖之前也是沒有吃過的,不過吃過一次就深深的愛上了。
這就是日式蛋包飯,可能有人會說蛋包飯自己在家就能做了,幹嘛花那冤枉錢去日料店吃呢?但是相信你看過或者吃過之後就不會那麼覺得了。像大家看到的就是日式的蛋包飯了,小妖去的餐廳就是有一個料理台在餐廳中間的。
蛋包飯也是在料理台現場做的,首先廚師就會把雞蛋液倒到平底鍋裡面,然後用筷子快速的攪動蛋液,等到蛋液熟一般的時候,就把蛋液包起來,放在事先炒好的米飯上面。然後用刀在雞蛋上面劃一刀, 在這之前你絕對想不到雞蛋裡面居然大有乾坤,雞蛋也在裡面還沒有完全的熟透,不過這樣的雞蛋才是最嫰的。
最後還要在雞蛋上面淋一些咖喱醬,看著就已經要流口水了。然後小妖迫不及待的嘗了一口,雞蛋嫩滑到不用嚼就能咽下去的,咖喱的味道也特別的香。到目前為止,小妖覺得這是小妖吃過最好吃的蛋包飯了,沒有之一。你有吃過這種日式的蛋包飯嗎?
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