從研究實驗到實踐告訴你普洱茶的好

普洱茶的好，不僅僅是理論上的，還有各種古書記載，數據統計，臨床試驗，科學研究，都說明著普洱茶對功效，和對人體的幫助。

書籍記載

出雲南普洱府，成團，有大、中、小三等。雲南志∶普洱山在車裡軍民宣慰司北，其上產茶，性溫味香，名普洱茶。南詔備考∶普洱府出茶，產攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻專、慢撒六茶山，而以倚邦、蠻專者味較勝。味苦性刻，解油膩牛羊毒，虛人禁用。苦澀，逐痰下氣，刮腸通泄。

——《本草綱目拾遺》卷六/木部 普洱茶

《本草綱目拾遺》：清代醫學家趙學敏編著，成書於乾隆三十年本書除補《綱目》之遺以外，又對《綱目》所載藥物備而不詳的，加以補充，錯誤處給予訂正。對研究《本草綱目》與明代以來藥物學的發展，起到了重要的參考作用。

林之孝家的忙進來，笑說：「還沒睡？如今天長夜短了，該早些睡，明兒起的方早。不然到了明日起遲了，人笑話說不是個讀書上學的公子了，倒像那起挑腳漢了。」說畢，又笑。寶玉忙笑道：「媽媽說的是。我每日都睡的早，媽媽每日進來可都是我不知道的，已經睡了。今兒因吃了面怕停住食，所以多頑一會子。」林之孝家的又向襲人等笑說：「該沏些個普洱茶吃。」襲人晴雯二人忙笑說：「沏了一茶缸子女兒茶，已經吃過兩碗了。大娘也嘗一碗，都是現成的。」

——《紅樓夢》第六十三回

《紅樓夢》：中國古典四大名著之首，清代作家曹雪芹創作的章回體長篇小說。是一部具有世界影響力的人情小說作品 ，舉世公認的中國古典小說巔峰之作，中國封建社會的百科全書，傳統文化的集大成者。

臨床試驗

凡飲用雲南普洱茶的40%以上的病例，有不同程度體重減輕，年齡在40至50的病例效果更顯著。對降低人體所含物效果好的佔30%。對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。

——愛米爾卡羅比醫師，巴黎聖安東尼醫學系

在克雷泰伊的莫道爾醫院給20位血液脂肪過多的病人，一天喝三碗雲南沱茶，一個月後，發現病人血液中的脂肪幾乎減少了四分之一，而飲用同樣數量的其它茶的病人血液脂肪則無變化。

——貝納爾賈可托教授 巴黎享利倫多醫院

——昆明醫學院臨床試驗證明

昆明醫科大學：簡稱昆醫大，雲南省最大的集教學、醫療、科研為一體的高等醫學院校。中國「中西部高校基礎能力建設工程」重點建設高校之一，「卓越醫生教育培養計劃」試點高校。

科學研究

長期飲用雲南普洱茶的人士，40%以上有不同程度的體重減輕、脂肪新陳代謝等明顯作用，含量並可降下30%。

——雲南茶葉進出口公司

中國茶葉股份有限公司（雲南茶葉進出口公司總公司）：成立於1949年，是世界500強之一中糧集團有限公司（COFCO）成員企業，是新中國成立後首家由中央批准成立的全國性專業總公司。是中國茶葉行業中重要的企業之一。

普洱茶確有助於降低血漿膽固醇、三酸甘油及游脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝現象。

——台灣大學食品科技研究所

台灣大學：簡稱台大（NTU），成立於1928年，是坐落於中國台灣省台北市的一所研究型公立綜合性大學，素有「台灣第一學府」之稱。

普洱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。

——梁明達、胡美英教授，雲南昆明醫學院

梁明達、胡美英：雲南昆明醫學院教授，致力於研究普洱茶抗癌作用十幾年。

在奧爾賽營養生理實驗室用兩組白鼠進行實驗，一組用普通食物餵養，一組用富含膽固醇餵養，兩組都同時加入雲南沱茶汁。九周後，血液化驗結果，第一組脂肪降低10%，第二組脂肪降低30%。雲南沱茶中一種或數種不詳物質，在水中溶解後有促進新陳代謝、平衡和節制膽固醇的奇效。

——呂通教授 巴黎大學營養生理學試驗堂主任

巴黎大學是歐洲最古老的大學之一，坐落在法國首都巴黎，前身是建於1257年的索邦神學院。

說這些不是想把普洱茶吹成「神物」，而是擺出數據和事實證明。普洱茶除了能夠「越陳越香」，體驗它不斷變化的味道，喝普洱茶也是養生健康的選擇，普洱茶可以經常喝。

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