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永不發胖的秘訣

華龍網4月24日15時訊 脾、胃臟腑功能失調是肥胖的一個非常主要的原因。脾胃功能失常,如果是脾胃虛弱,水濕便得不到正常的運化,生成痰濁淤積在體內;如果是胃腸腑 熱,食慾過旺,人老有飢餓感,總想吃東西,導致營養攝入過盛,人便會發胖。另外,運動少也是肥胖的一個原因。運動少能量消耗就會偏低,正常攝入體內的能量不能被消耗掉,便會形成濁脂堆積在體內。

如何健脾胃

一:要飲食有節,做到一日三餐巧安排,俗語說「早飯飽、午飯好、晚飯少」,「晚飯減一口,活到九十九」。因為人的基礎代謝白天比晚上旺盛,對食 物的需要量和消化功能也比較強,晚上活動少,能量消耗低。同時,飲食宜清淡,尤其中老年人不宜多吃肥膩、油煎、過鹹的食物,一定要限制動物脂肪,可多吃一 些豆類食品和新鮮水果、蔬菜。

二:要養成良好的進食習慣,不僅要注意飲食的衛生,不進不潔食物,而且飲食宜溫、熟、軟,勿食或少食生冷,以「熱不炙唇,冷不振齒」為宜,尤應忌食黏硬不易消化的食物。同時,吃飯時要有好心情,吃飯要專心致志,細嚼慢咽,飯後不宜馬上洗澡或做劇烈運動。

三:要因人、因時、因地制宜,根據個人的體質要求,按照春夏秋冬季節的變化和東西南北中氣候與水土的不同特點,選擇適宜的食物。

四:在食補或食療時要注意食物的辛、酸、甘、苦、咸五味所禁或忌口,因五味之性各有所偏,對不同人的體質或疾病,必須避免不同的味氣所傷,以免助邪而攻正。

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