家裡種盆栽韭菜，兩種方法隨便選，三天發芽，十天收割韭菜

韭菜，大家都很熟悉，是我們經常吃的一種綠葉蔬菜。它的營養十分豐富，含有大量的蛋白質，維生素C，膳食纖維，胡蘿蔔素和對鈣，磷，鐵等礦物質以及芳香物質。經常食用具有增進食慾，健胃消食，殺菌消炎，散瘀活血，補氣壯陽等功效。是大多數人都喜歡吃的一種蔬菜。

韭菜的繁殖，通常是分株法和播種法兩種。播種法以春季清明以後，白天氣溫在15°以上時即可播種。播種時提前整平苗床(席子)，可以使用少量腐熟的有機肥，但絕對不可以使用化學肥料，以免種子剛發芽就被燒壞。

種子可以提前浸泡一下，發芽會快一些，也可以撒干種。播種前將苗床澆一次透水，水滲完以後，將種子調入適量的細土中，調勻後撒入苗床，為使出苗均勻，可做兩次撒播。然後上面覆蓋一層薄薄的細土。為使出苗快，可覆蓋一層塑料薄膜，十天左右可出苗。

城市樓房種植時，要種植在陽光充足的陽台上。可用較深泡沫箱或者木箱種植(注意泡沫箱底部要打排水孔)，也可用專用的塑料育苗盤、大一點的花盆種植。有足夠的深度都會長得很好。

分株法當然還簡單，就是把成簇兒的老株挖出，分成了若干束，一束十苗左右即可，每一束間隔15cm左右種植。栽種吋將上部葉片兒裁掉。成活率百分之百，栽植後十多天就可以割了。 這樣種植的韭菜乾凈衛生無污染，有機蔬菜，而且吃起來也非常方便。更會給住樓房的陽台增添一番情趣。

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